Требаће Нам:
2 зрела манга,
125 мл. воде,
100 гр. шећер,
2 беланца,
сок од ½ лимуна.
Начин кувања:
Направите сируп од шећера и воде погледајте сорбет од малине и кад се охлади, сипајте га у апарат за сладолед. Пире од огуљеног воћа направите у блендеру и додајте га сирупу заједно са лимуновим соком и лагано тученим беланцима. Хладити 15-20 минута.
Kako se pravi sorbet od manga?
Читам ово и занима ме како се припрема сорбет од манга? Какви су састојци потребни и који је поступак припреме? Да ли је потребна слажа да се слади замрзавају или постоје неке друге технике које се користе? Било би ми драго ако бисте ми могли овај рецепт поделити.
Kako se pravi sorbet od manga? Da li postoji neki poseban recept ili se može napraviti na jednostavan način? Hvala!