Требаће Нам:
0,5 шоље белог пиринча,
1 манго,
1 ст. кашика дивљег пиринча,
2 ст. кашике путера,
3 ст. кашике кокосовог меса,
1 ст. кашика меда,
2 ст. кашике карија,
1 гомила празилука,
1 х. кашика маслиновог уља,
црни млевени бибер,
со
.
Начин кувања:
У спором шпорету припремите бели пиринач са додатком маслиновог уља тако што ћете претходно посолити воду. Дивљи пиринач кувајте одвојено док не омекша. На маслацу динстајте празилук, додајте лук и динстајте један минут. Манго исеците на коцкице дебљине 1 цм, месо кокоса нарибајте. На тањир за сервирање ставите оба пиринча, додајте манго, кокос и мед, празилук, бибер и промешајте. Послужите као засебно јело или прилог уз пржена пилећа прса.
Da li postoji recept za pripremu pirinča od manga? Želela bih da probam ovaj zanimljivi obrok, ali nisam sigurna kako da ga pripremim. Molim vas podelite sa mnom vaše savete i recepte. Hvala vam unapred!