За тест:
200 г брашна,
20 г шећера,
135 г путера,
1 јаје.
За пуњење:
400 г карфиола,
1 махуна слатке паприке,
зелени лук,
сок од 0,5 лимуна,
4 кашике мајонеза,
2 кашике сецканих лешника.
Припрема: припремите лиснато тесто и ставите на лим за печење.
Карфиол поделите на цвасти, помешајте са паприком исеченом на пола прстена и динарленим луком.
Поспите лимуновим соком. Распоредите на тесто, премажите мајонезом и поспите сецканим орасима.
Пеците у рерни 20 минута.
Охраѱујући наслов! Да ли неко има рецепт за пицу од карфиола? Никада нисам пробао такво нешто, а звучи много интересантно и здраво. Како се припрема и да ли је теже него обична пица? Хвала!
Da li je pizza od karfiola ukusna?