Четврти четвртак у новембру је дан када домаћини имају изговор да заблистају својом кулинарском вештином и окупе целу породицу на празничној вечери. У САД-у је познат као Дан захвалности, а 2013. пада на 28. новембар. Тупперваре предлаже да се придружите овој дивној традицији, одушевите своје најмилије кулинарским новитетима и нуди избор традиционалних кулинарских рецепата за овај празник. „Краљица вечери“ на Дан захвалности постаје ћуретина, а бундева, још један класични састојак овог празника, може да направи прилоге, супе и десерте. Сва ова јела могу се без напора остварити у било којој кухињи са јединственим Тупперваре производима.
Требаће Нам:
Требаће Нам:
10 комада моцареле
15 листова босиљка
600 г филета ћуретине
10 г капара
30 мл маслиновог уља
Со, бибер по укусу
За сос:
250 г чери парадајза
4 каранфилића белог лука
2 ст.л. суви оригано
200 г маслина
2 ст.л. корице лимуна
Начин кувања:
Начин кувања:
1. За сос парадајз исеците на половине, бели лук исеците на комаде универзалним ножем за поврће.
2. У шерпу „Ултрапро“ од 2 л ставите половине парадајза, бели лук, оригано, маслине, лимунову корицу и 3 ст.л. маслиновог уља. Све промешајте.
3. Ћуретину исеците на мале кришке ножем за Филе Универсал и пржите у тигању „од шефа“ од 24 цм са сваке стране 1 минут.
4. На комаде меса распоредите сир, лист босиљка и све то распоредите на поврће.
5. Пеците у рерни на 200Ц 20 минута.
Да ли имате предлог за неки необичан додатак или промену у класичном рецепту за печену ћуретину у сосу од парадајза за Дан захвалности?