Рецепти за споре шпорете: супа од парадајза и краставца са крутонима од белог лука

Данас ћемо у спором шпорету Цуцкоо правити супу од парадајза и краставца са крутонима од белог лука. Да бисмо то урадили, изабраћемо софтверски режим – „Мултиповар“.

Требаће Нам:

1. Краставци-600 гр.

2. Парадајз-300 гр.

3. Лук — 150 гр.

4. Паприка-100 гр.

5. Парадајз паста-0.5 кг.

6. Хлеб устајао-300 гр.

7. Бели лук – 2-3 каранфилића.

8. Црни бибер – по укусу.

9. Со – по укусу.

10. Уље раст. – 2-3 ст.л.

11. Вода-4 м.ст.

Припрема:

1. Хлеб протрљајте белим луком и исеците на мале коцкице.

2. Краставце и парадајз исеците на мале коцкице.

3. Исецкајте Лук фином сламком. Исеците паприке на мале коцкице.

4. У посуду сипајте уље, ставите лук и паприку.

5. Изаберите дугмад „десно“,“ лево „програм “ тост“, подесите време на 2 минута и 3 ниво температуре. Отворите поклопац спорог шпорета и окрените дугме у положај“затворено“.

Печење се врши са отвореним поклопцем. Притисните дугме“СТАРТ“.

6. Лук и шаргарепу скувајте до златно смеђе боје, додајте и мало скувајте парадајз пасту.

7. Додајте краставце со, бибер и 4 мерне шоље воде.

8. Изаберите дугмад „десно“,“ лево „програм “ Мултиповар“, подесите време на 25 минута и температуру на 100 степени. Притисните дугме“СТАРТ“.

Напомена

: Када правите супу у програму Мултиповар, не препоручује се:

* Подесите температуру преко 100 степени.

* Сипајте течност воду или чорбу преко ознаке од 3 литре наведене у посуди спорог шпорета.