Рецепти за споре шпорете: супа од грашка са димљеним месом

Данас ћемо у спором шпорету Цуцкоо правити супу од грашка са димљеним месом. Да бисмо то урадили, изабраћемо софтверски режим – „Мултиповар“.

Требаће Нам

1. Димљено месо, ребра-400 гр.

2. Грашак – 1 м.ст.

3. Кромпир – 4 комада.

4. Шаргарепа-100 гр.

5. Лук — 100 гр.

6. Парадајз паста – 2 ст.л.

7. Со – по укусу.

8. Зрна бибера – 6 ком.

9. Ловоров лист – 2 комада.

10. Зачинско биље у припремљеном јелу.

11. Вода-7 м.ст.

12. Уље раст. – 2-3 ст.л.

Припрема

1. Грашак потопите преко ноћи у хладној води.

2. Одвојите месо од кости и исеците на комаде.

3. Кромпир исеците на коцкице 1.5 к 1.5 цм.

4. Лук и шаргарепу исеците на тракице.

5. Дугме „

Десно

», «

Лево

„изаберите програм „

Тост

„. подесите време на 10 минута и ниво температуре 3. Отворите поклопац спорог шпорета и окрените дугме у положај „

Затворено

». Печење се врши са отвореним поклопцем. Притисните дугме „

Почетак

».

6. У посуду сипајте уље. Месо кувајте 4 минута док не порумени и ставите у засебну посуду.

7. Кувајте шаргарепу – 2 минута, а затим кувајте лук-4 минута.

8. Ставите све састојке у посуду и сипајте 7 мерних чаша воде.

9. Изаберите дугмад „

Десно

», «

Лево

„програм „

Мултиповар

„. подесите време од 40 минута и температуру од 100 степени. Притисните дугме „

Почетак

».

Ако желите да спречите да се грашак у супи скува и буде цео, можете додати парадајз пасту. Скувајте лук и шаргарепу, а затим ставите парадајз пасту, прелијте са 0.5 мерних чаша и све угасите-2 минута .

Напомена

: Када правите супу у програму „

Мултиповар

„не препоручује се:

* Подесите температуру преко 100 степени.

* Сипајте течност воду или чорбу преко ознаке од 3 литре наведене у посуди спорог шпорета.