Домаћи сир у Сирероварн Ариете

Након гледања рецепата на веб локацији, одлучио сам да се припремим у носач сира Ариете 0615 Б Сир Сир са медитеранским биљем.

Није потребно припремити га, тако да се то може учинити чак и у државним условима.

Рецепт

Потреба:

• 1.2 Л млека и 625 г јогурта.
• 5 г сол, 1 клинчић од белог лука, 1 табела. Д сушени оригано, 1 гранчица рузмарина, 2 листова мудраца.

Признајем, креативно сам отишао у траву и одлучио да ће Код кревета од кревета заменити мудрац и оригано

.

Тест бр. 2. Јогурт

Ариете 0615 Б Цхеесет је програм за прављење јогурта и посебног контејнера са поклопцем. Већ сам три пута тестирао овај програм користећи различито млеко и теглу природног јогурта као кисело. Приметио сам неколико разлика у поређењу са припремом јогурта у спором шпорету:

Програм јогурта заузима 12 сати у Сирероварну, а не 8, као у цртаним филмовима. А ако желите да јогурт буде густ, не морате да смањите време кувања.

Први пут сам искључио програм након 8 сати, показало се да је јогурт био течан, пиће.

Резултат

Ово је јогурт од свежег млека и јогурта „Кућа у селу“, који је припремљен 12 сати. Дебело је, али не вреди, хомогени, бледо гладан укус.

Највероватније, сир човек припрема јогурт на нижим температурама него вишекокотар, па је процес дуже, али сачувано је више живих бактерија. Дакле, мислим да је такав јогурт кориснији.

Уђите

На нашој страници на Инстаграму!

Постоје најлепше фотографије и занимљиве вести.

Тест бр. 3. Расни сир са медитеранским биљем

• Сипајте 1,2 литре млека у контејнер, додали су јогурт и све састојке. Добро сам се мешао.
• Убацио сам посуду са сиром, затворио поклопац.
• Инсталирао је програм брзог сира.

И то је то, чак ни не морате ништа да додате. Када је звучни сигнал чуо и индикатор „са пипетом“ запали, не можете учинити ништа – програм и даље ради, али можете да се приступите, кликните на ОК тако да је индикатор искључен.

• После отприлике пола сата – индикатор „Стрелка уп“ је запалио.
• Ставите сир да се одлива.
• Након рада програма, сир је претворио сир на тањир. Кувајте – и у фрижидеру до јутра.
• Испало је око 250 г сира.

Резултат

Снег -вхите Мекани сир испао је исто као и обично нуде у европским хотелима за доручак.

Мека, укусна, са парадајзом и салатом, подсетио ме на пад у Црној Гори и путовање у Милан. Овог лета, у условима присилне изолације, то је дах топлог ветра, подсетник на сунцу и море.

Свидело ми се овај сир још више од Рицота, који сам први кувао. Они су потпуно различити!

Дилл није био у сиру, већ поред сира. Очигледно, морате да додате сухо сечење. Чврсти део сира остао је на дну испод контејнера. Некако морате одмах да га пребаците у контејнер тако да не нестане узалуд.

Врло укусно! Следеће недеље ћу купити ензиме и покушати да направим Мозарелла.

Пратите наше публикације! Претплатите се на билтен и наше странице у друштвеном.Мреже!