Биће потребно:
маслац 70 г,
шећер 100 г,
брашно 80 г,
кефир 250 г,
2 јаја.
Припрема: растопите путер, оставите да се охлади и умутите са јајима и шећером, сипајте кефир, а затим додајте просејано брашно, месите тесто конзистенција треба да буде гушћа од теста за палачинке .
Подмажите калуп уљем, загрејте на шпорету са обе стране. Отворите калуп, сипајте 2 кашике теста, затворите и пржите на ватри 2 до 3 минуте са обе стране.
Вафле треба ваљати песницом или грубљом док се не охладе.
Kако се праве домаће вафле? Можете ли поделити рецепт или дати неке савете за идеалан резултат? Хвала!
Kоји је тајни састојак за најуксузније домаће вафле које сте икад пробали?