Trebaæe nam.:
Лубеница, огуљена од коштица-1000 г ,
Креч-1 комад,
Шећер у праху – по укусу,
Одлично расположење,
Смрзнуте јагоде-300 г.
Начин кувања:
Пролазимо лубеницу, креч, јагоде кроз месорублку-соковник ел’мастер, додамо шећер у праху, добро измешамо. После смеше пакујемо у херметички затворену посуду и замрзавамо неколико сати.
Сваког сата извадимо смешу из замрзивача и пажљиво је измешамо кашиком или миксером док је то могуће. То је тако да се у сладоледу не формирају кристали леда. Потребно је 6-8 сати да се шербет потпуно замрзне. По жељи ставите у пиалу и украсите свежом бобицом или лиметом.
Занима ме да ли овај соковник може да се користи за припрему других врста сокова или само за шербет од лубенице и јагоде?