Рецепти за спори штедњак: слани раствор са бисерним гризом

Данас ћемо кухати на Цуцкоо спором шпорету

расолник са бисерном житарицом.

За то ћемо одабрати софтверски режим

—

«

Супа

».

Требаће Нам:

1. Говедина-500 гр.

2. Бисерни јечам-100 гр.

3. Кромпир-200 гр.

4. Шаргарепа-100 гр.

5. Лук — 100 гр.

6. Кисели краставци – 150 гр.

7. Корен першуна – 1 комад.

8. Корен целера – 1 комад.

9. Зрна бибера – 6 ком.

10. Ловоров лист – 2 комада.

11. Зеленило-4 гранчице.

12. Павлака-100 гр.

13. Со – по укусу.

14. Вода-7 м.ст.

Припрема:

1. Бисерни јечам добро исперите и потопите у води 5-6 сати.

2. Месо исперите и исеците на једнаке комаде.

3. Исецкајте шаргарепу, лук и киселе краставце. Уситните зеленило.

4. Кромпир исеците на велике коцкице. Насјецкајте коријене першуна и целера.

5. Ставите све састојке у посуду и додајте 7 мерних чаша воде.

6. Изаберите дугмад „десно“,“ лево „програм“ супа „притисните дугме“СТАРТ“.

7. Пре сервирања прелијте павлаком.

Напомена

: када правите супу у програму супа, не препоручује се:

* Подесите температуру преко 100 степени.

* Сипајте течност воду или чорбу преко ознаке од 3 литре наведене у посуди спорог шпорета.