Рецепти за спори штедњак: цхолодец

Данас ћемо кухати на Цуцкоо спором шпорету

холодец.

За то ћемо одабрати софтверски режим

—

«

Р.Р.»

.

Требаће Нам:

1. Свињске ноге – 1 комад.

2. Говедина-250 гр.

3. Шаргарепа-150 гр.

4. Лук — 100 гр.

5. Зрна бибера – 5 ком.

6. Вода.

7. Со – по укусу.

8. Першун Зеље – по укусу.

9. Ловоров лист – 2 комада.

Припрема:

1. 2-3 сата намочите ноге. Добро их очистите ножем.

2. Ставите све састојке у посуду и прелијте их водом од 5 цм. изнад садржаја.

3. На крају кувања додајте ловоров лист.

4. Проциједите јуху, месо раставите на влакна. Мало презолите чорбу.

5. Ставите месо у калуп, украсите зачинским биљем, шаргарепом зеленим грашком и ставите у фрижидер. Изаберите дугмад „десно“,“ лево „програм“ Р.Р.“. подесите време 2 сата и 30 минута.

Притисните дугме“СТАРТ“.