Кулић 700 г
Састојци:
1 обележивач
Вода-50 мл
Јаја – 4 комада
Шећер – 2 кашике
Путер – 6 кашика
Пшенично брашно – 2 шоље
Квасац-2 кашичице
2 обележивач преко бипера
Сол – 0,5 кашичице
Шећер – 2 кашике
Брашно-1 шоља
Квасац – 0,5 кашичице
Изаберите програм 1А. Трајање: 3.30 х
Када мешате тесто, пазите да колобок буде густ, да се не лепи за зидове, по потреби додајте брашно у малим порцијама.
Рецепт се може диверзификовати: део воде заменити соком од поморанџе и тинктуром, румом, кагором; додајте кашику зачина: кардамом, ђумбир, цимет, каранфилић-млевени у малтеру; порубљене латице кандираног ђумбира; корица целе поморанџе и лимуна. Ставите течност напред, остатак-после брашна.
Da li Кулицх из ЛГ-а има некакво специфично значење или је то само назив? Интересује ме да ли ово име представља неку особу, предмет или неку другу асоцијацију. Хвала на одговору.