Требаће Нам:
Требаће Нам:
125 гр. малине,
100 гр. црвена рибизла,
нарибана кора једне наранџе и једног лимуна,
1 кашика лимуновог сока,
125 мл. воде,
100 гр. шећер.
Начин кувања:
Начин кувања:
Направите лагани ремен од шећера и воде погледајте сорбет од малине .
Направите воћни повидло у блендеру и, ако желите, стисните да уклоните коштице. Сипајте воћни повидло у апарат за сладолед, додајте охлађени шећерни сируп, кору наранџе и лимуна и лимунов сок и охладите око 20 до 30 минута.
Занима ме како се прави овај сорбет? Да ли има неки специфичан рецепт и колико је сложено? Да ли су малине и црвена рибизла основни састојци или постоје још неки? Има ли неки идеалан однос међу овим воћем за савршену комбинацију укуса? Хвала!
Молим вас, можете ли ми рећи како припремити овај сорбет од малине и црвене рибизле? Потребни су ми саставни састојци и поступак припреме. Хвала!
Ево једноставног рецепта за сорбет од малине и црвене рибизле. Потребни су вам 300 г свежих малина, 200 г црвене рибизле, 150 г шећера и сок од једног лимуна. Прво, оштрим ножем исеците стебла и листове са рибизле. Затим, уметните малине и рибизлу у идентичну позадину и додајте их у прехрамбену блендер. Блендујте део за део, постепено додајући шећер и лимунов сок, док смеса не буде глатка. Након тога, прелесете смесу кроз сите да бисте уклонили било какве семе или грудвице. Када сте готови, прелите смесу у контенер од метала или стакла и ставите је у замрзивач на 4-6 сати. Пре сервирања, извадите из замрзивача и оставите да стоји на собној температури 5-10 минута да би сорбет омекшао и постао лакше се служио. Уживајте!