Рецепти за спори штедњак: обрнути колач од кајсије

Данас ћемо кухати на Цуцкоо спором шпорету

обрнута пита од кајсије.

За то ћемо одабрати софтверски режим

—

«

Пећница

».

Требаће Нам:

1. Маслац-80 гр.

2. Пшенично брашно-75 гр.

3. Шећер-150 гр.

4. Кукурузно брашно-100 гр.

5. Со – по укусу.

6. Јаје-1 комад.

7. Сода-1 / 4 х.л.

8. Кефир-0.5 м.ст.

9. Кајсије – 8 комада.

Припрема:

1. Кајсије преполовите и извадите коштице.

2. Растопите путер у програму“тост“.

3. Изаберите дугмад „десно“,“ лево „програм “ тост“, подесите време на 10 минута и 1 ниво температуре. Отворите поклопац спорог шпорета и окрените дугме у положај“затворено“. Тостирање се врши када је поклопац отворен. Притисните дугме“СТАРТ“.

4. У посуди са спорим шпоретом растопите путер додајте 100 грама шећера и кувајте, мешајући док се шећер не отопи. Кајсије ставите на врх карамеле.

5. Помешајте пшенично и кукурузно брашно, со, соду.

6 . У посебној посуди умутите преостали путер и шећер. Умешајте јаје. Додајте половину смеше брашна, промешајте, а затим додајте кефир и преосталу смешу брашна. Темељно мешајте.

7. Распоредите тесто преко кајсија.

8. Изаберите дугмад „десно“,“ лево „програм “ пећница“, подесите време

45 минута и 2 ниво температуре. Притисните дугме“СТАРТ“.

9. Готов колач окрените на тањир.