Данас ћемо кухати на Цуцкоо спором шпорету
бисквит од воћа и бобица.
За то ћемо одабрати софтверски режим
—
«
Пећница
».
Требаће Нам:
Требаће Нам:
1. Брашно — 1.5 м.ст.
2. Јаје – 6 ком.
3. Шећер – 1 м.ст. и 3 / 4м.ст.
4. Млеко 1.5% – 1 ст.л.
5. Маслац – 3 ст.л.
6. Ванилин 8 грама — 2 паковања.
7. Сол-2 прстохвата.
8. Банана-1пцс. 200 гр.
9. Крушка-1 комад 150 гр.
10. Бобице-100 гр.
Припрема:
Припрема:
1. Брашно просијте кроз сито 3 пута и додајте со и ванилин.
2 . Одвојите жуманце од беланаца.
3 . Затим туците беланца 5 минута док се маса не згусне.
4 . У умућене протеине додајте шећер у 3 дозе.
5. Умутите беланца са шећером 5 минута.
6. Затим додајте жуманце и туците још 3 минута.
7. Када маса достигне кремасту конзистенцију, додајте брашно у две дозе и
пажљиво мешајте док грудице не нестану.
8. Исеците банану у кругове крушке исечене плочама.
9. У тесто додајте млеко од 1 ст. кашика и растопљени путер 1 ст. кашика воће и бобице.
10. Дно и странице посуде премажите танким слојем уља, а затим у њу сипајте тесто.
11. Изаберите дугме „десно“,“ лево „програм “ пећница“, подесите време на 60 минута и 3 ниво температуре. Притисните дугме“СТАРТ“.
Интересује ме колико време треба да проведем по дилеми од воћа и бобица? Да ли постоји неки специфичан начин припреме који би требало да знам? Ако имате било какве савете или идеје за варијације на овај рецепт, будите слободни да поделите!