Плоче од стаклокерамике: како ћемо се бринути?

Све већи домаћини добијају плоче са стаклокерамичком плочом за кување. Али не знају сви како да се брину о овом покривању. И док оглашавање говори о лаком чишћењу стаклокерамике, домаћице се суочавају са одређеним потешкоћама у чишћењу. На крају крајева, овај материјал захтева специфичан приступ.

Стругач и филм-то је цела жаришна тачка

Заједно са шпоретом или површином за кување, морате купити стругач за чишћење стаклокерамике и посебан детерџент. Све се продаје у продавницама хардвера, ређе у продавницама хардвера.

Средства често издају саме компаније за производњу плоча. У неким случајевима ови предмети долазе у комплету са шпоретом, т.е. њихова цена је већ укључена у цену плоче или панела, понекад их треба купити засебно.

Стругач може бити пластичан. У овом случају, његов животни век није дуг. Али чешће и дуже трају челични стругачи са уклоњивим сечивима. Помало личе на машине за бријање. Стругач заједно са сечивима није јефтин у поређењу са сунђерима, крпама и детерџентима за суђе.

На пример, стругач за чишћење стаклокерамике компаније Елецтролук вратиће вам 140-160 динарла, сет од десет заменљивих сечива-150-170 динарла.

Нису јефтини и специјални детерџенти за прање стаклокерамике — 129-300 динарллеи. Међутим, дуго их траје, т.к. проток је мали, а капацитет мехурића је обично велик-у просеку 500 мл.

Купите средство за чишћење стаклокерамике у сваком случају, јер је знатно лакше одржавати површину чистом и негованом. Посебна средства за чишћење не само да уклањају масне мрље, остатке хране и каменац.

Након чишћења таквим производом на стаклокерамици остаје танак силиконски филм који спречава накупљање масти и остатака хране. Стога ће се касније површина брже очистити. Поред тога, филм служи као додатна заштита од оштећења стаклокерамике у случају да случајно просипате течност са високим садржајем шећера на површину.

Како правилно очистити површину за кување?

Дајемо препоруке стручњака компаније АЕГ: „прво уклоните остатке хране помоћу стругача. Када се површина коначно охлади, на њу нанесите детерџент за стаклокерамику и утрљајте папирним убрусом или чистом меком крпом. Затим обришите мокрим, а затим сувим пешкиром.

Изгорели шећер, растопљена пластика, алуминијумска фолија и други топљиви материјали уклоните одмах док су још врући помоћу стругача. Затим очистите охлађену површину за кување на уобичајени начин. Ако је горионик са растопљеним материјалима већ имао времена да се охлади, загрејте га поново пре почетка чишћења“.

Тако је једноставно. Али… још увек постоји низ препорука повезаних са различитим конкретним случајевима. Шта стручњаци саветују?

* Никада не бришите површину сунђером за прање посуђа, т.к. могу остати трагови масти или детерџента који ће изгорети следећи пут када се укључе и довести до промене боје површине. Очистите стаклокерамику око горионика раствором сапуна нанесеним на меку крпу Беко препоруке .

* Трагови креча и воде, мрље од масти и мрље од металног сјаја које мењају боју површине, уклоните уобичајеним средствима за чишћење керамике или средствима за чишћење производа од висококвалитетног челика. Детерџенти не би требало да иду на врућу стаклокерамичку плочу! Сва средства за чишћење треба уклонити након чишћења са довољно чисте воде, јер ако се касније загреју, могу имати корозивни ефекат упозорава Елецтролук .

* Примена средстава за прање посуђа приликом чишћења стаклокерамике може довести до плавкастих мрља. Тешко их је уклонити чак и посебним средствима, али не утичу на рад панела. Остаци креча могу се уклонити сирћетом саветује Каисер .

* Не препоручује се чишћење стаклокерамике спрејом за пећницу или средством за уклањање мрља, пишу АЕГ стручњаци .

* Очистите стаклокерамику средствима за чишћење стакла препоручује Ардо .

* Узрок оштећења плоче за кување могу бити зрна песка која су ухваћена на плочи, На пример, приликом чишћења поврћа примећује Сиеменс .

* Уверите се да је површина горионика увек сува, јер слана вода или мокра дна лонаца могу да је оштете саветује Сиеменс .

Машина за бријање замењује стругач!

Познато је да су се Наши људи увек одликовали домишљатошћу. Наравно, и према чишћењу стаклокерамичких површина, однос је креативан. Шта домаћини нуде једни другима који присуствују разним интернет форумима и конференцијама?

* Савршено пере стаклокерамику сода за пиће. Мора бити влажна на влажној крпи.

• Након чишћења стаклокерамике, исперите површину водом и обришите крпом умоченом у биљно уље мало уља . Ово је потребно за стварање заштитног филма.

* Стругач савршено замењује бритвицу са оштрицом.

* Стаклокерамика се лако опере неким средствима намењеним за чишћење у кухињама.

Како се односити према овим саветима је ваша ствар. Можете очистити плочу бритвицом и обријати се стругачем за чишћење стаклокерамике, јер је то ваша плоча и ваша брада. Само запамтите да шкртац увек плаћа два пута.

Добро посуђе се одређује по дну

Још једно“ болесно “ питање, често забрињавајуће приликом куповине стаклокерамичких плоча, повезано је са оним што се посуђе препоручује за употребу.

Да величина дна лонаца и тава треба да одговара пречнику горионика, сви знају. Ово је обавезно написано у упутству за сваки шпорет, а приложен је дијаграм који приказује тачан и погрешан положај лонца.

Али од којих материјала је препоручљиво купити посуђе, није свима јасно. Неки произвођачи пишу да се алуминијумске и бакарне посуде не могу користити, други могу. У принципу, кување у овој посуди није забрањено. Али на стаклокерамици могу остати специфичне бисерне мрље, а њихово прање је веома тешко, понекад немогуће.

Добар прибор се дефинише на дну лонца, а не на материјалу, подсећа у Елецтролук-у. Дно треба да буде што дебље и равномерније. Не препоручује се употреба лонаца са оштећеним дном који имају грублу површину или оштрице, јер када се крећу, могу оставити непоправљиве огреботине.

На собној температури, дно посуде треба да буде благо конкавно, јер се шири када се загреје и потпуно додирује површину за кување. Ово обезбеђује грејање са најмањим губитком топлоте. Према европским стандардима дин 44904, максимална конкавност дна не сме бити већа од 0,6% пречника дна. На пример, лонац са пречником дна од 220 мм треба да има конкавност од највише 1,3 мм.

Стручњаци компаније Аристон упозоравају — не користите посуђе у којем сте кували на плинској пећи, јер дно ових лонаца може бити деформисано неравномерним излагањем јаком пламену, тако да потпуни контакт са радном површином постаје немогућ.

Емајлирано посуђе може се користити. Једина ствар је да је не остављате празну на укљученим врућим горионицима. У овом случају могу настати оштећења на површини стаклокерамике, која се не могу поправити.

У принципу, на скоро свим лонцима и тавама пишу за које површине су намењене. Мора постојати јасна индикација – „стаклокерамика“ или „керамика“. Ако пише једноставно – „за електричне пећи“, онда се мисли на емајлиране радне плоче са“палачинкама“.

Ако на стаклокерамичкој површини постоје индукциони горионици, избор лонаца треба узети још озбиљније. Челичне, челичне емајлиране, таве од ливеног гвожђа и таве су погодне за индукцију. Посуде са дном од металних легура „Сандвицх“ су погодне само ако их је назначио произвођач посуђа. То значи да дно укључује феромагнетни елемент. У принципу, помоћу магнета можете проверити да ли лонац који вам се свиђа одговара вашем горионику. За индукционе горионике не можете користити посуђе од алуминијума, бакра, месинга, нерђајућег челика осим ако нема ознаке, стакла, керамике и порцелана.

Још једна мала, али важна напомена која се односи на све врсте горионика на стаклокерамици је да прво ставите посуђе на горионик, а затим укључите последњу.

Чега се плаши стаклокерамика?

* Стаклокерамика не воли шећер, алуминијум и пластику.

* Не може се очистити гвозденим крпама, ножем, четком.

* Не препоручује се употреба абразива.

* Стаклокерамика је отпорна на механичке утицаје и способна је да поднесе велика оптерећења, али се плаши тачкастих удара, на пример, пукотина се може појавити као резултат пада ножа сечивом надоле. Скоро такав пад се дешава изузетно ретко, али теоретски је сасвим могуће.

* Немојте прскати врућу горионику хладном водом и покушајте да не стављате хладну и мокру посуду на још увек охлађену горионику. Вероватно се неће догодити ништа лоше, али пре или касније премаз можда неће издржати.

• Ако течност која је „побегла“ из лонца на једном горионику уђе у суседни горионик који још није охлађен, плоча на том месту може пукнути. Није нужно да ће пукнути чим пролијете течност. Али то се може догодити са, рецимо, 10.001 случајем. Стаклокерамика воли уредне домаћице.

* Не користите прљаве и осушене крпе за чишћење. Они вам могу послужити лошу услугу, а стаклокерамика ће након таквог“ чишћења “ постати прљавија него пре ње.

Пази на њега, или ће побећи…

Равна површина стаклокерамике може послужити лошој служби у случају да се велика количина течности просипа на плочу. Наравно, на зидовима плоче ће се положити на под. У реду, ако је то само вода, још је боље ако је чиста. А ако се пролије наварена чорба? Морате опрати не само стаклокерамику, већ и зидове плоче и под око ње.

Још једна сметња не односи се само на стаклокерамичке плоче. Није пречесто наћи моделе са присуством зоне грејања малог пречника који би одговарао испод језве или испод малог гејзирског апарата за кафу. Љубитељи кафе припремљене на овај начин морају или прекршити правила рада уређаја, ризикујући ломљење горионика или одбити да припреме омиљено пиће.