4 особе.
Време кувања: 15 + 15 + 5 Минг.
Потребно: 4 пилеће ноге, 1 ст. л. маслиново уље, паприка, 4 зрела парадајза без коре, 2 тиквице, 1 сат. л. смрзнуто сецкано зеленило, 12 маслина, со.
Припрема:
1. Загрејте маслиново уље у нелепљивој тави и пржите пилетину са свих страна да бисте створили руменило. Затим ставите пилетину на дно двоструког котла. Посолите и попаприте. Поклопите и парите 15 минута.
2. Огуљени парадајз нарежите на коцкице. Тиквице-у дебелим круговима, а паприке-у сламкама. Ставите поврће и зачинско биље у средњу посуду за пару. Парите још 15 минута.
3. 5 минута пре спремности додајте маслине поврћу.
Пилетину са поврћем послужите на загрејаним тањирима.
Kако се готове пилеће ноге на шпанском? Има ли неки специјалан рецепт или трик који би сте ми препоручили? Желим да испробам нову варијанту припреме овог јела и треба ми помоћ. Хвала унапред!
Како се прави овај шпански рецепт са пилећим ногама? Има ли неко детаљније упутство или ингредијенте који су потребни?
Колико је време потребно за припрему пилећих ногу на шпански начин и које су основне состојке за то јело?
Kако се припремају пилеће ноге на шпанском? Јел морам имати неке специјалне зачине или рецепт? Хвала унапред на свим одговорима!