Прва инвертерска микроталасна пећница на парни погон са конвекцијом и роштиљем
Карактеристике
Снага: 1000В.
Дизајн: запремина од 27 л, корисна површина коморе 354к343 мм, унутрашња облога од нерђајућег челика, пространа посуда за воду за дуг рад генератора паре, повећана испорука паре – 20 мл/мин, без грамофона, могућност употребе посуђа прилагођеног облика и величине, уграђени РЦД заштитни уређај за искључивање, преклопна врата могу издржати до 5 кг, оквир од нерђајућег челика, зрцална завршна обрада врата.
Опрема: стаклена посуда, метални лим за печење, решетка за роштиљ, књига рецепата.
Контрола: инвертер. Тајмер, Дечија брава, згодни грејани ротациони прекидачи, аутоматски мени од 22 популарна руска јела, инфрацрвени сензор за мерење температуре на 152 тачке, могућност промене времена кувања у процесу кувања на±; 10 минута, корак по корак приказ
Режими: микроталаси, микроталаси + пара, роштиљ, микроталаси + роштиљ, конвекција
100-300 °Ц , конвекција + роштиљ, ферментација тесто 40 °Ц . Могућност влажења паром у режимима: роштиљ, конвекција, конвекција + роштиљ, Турбо одмрзавање, аутоматско одмрзавање и загревање паром, загревање од -10 до +90 °Ц,
Нега: функције самочишћења пећи паром и самочишћења генератора паре, унутрашњи премаз за самочишћење.
Могућности
Тајна # 1. Припрема пуњења у Панасониц СР-ТМХ181 спором шпорету.
Оперите и осушите 1 кг јабука, уклоните језгро. 4 јабуке огулите и исеците на 8 до 12 комада, остатак ситно исецкајте директно са кором. Кувајте грубо сецкане јабуке заједно са150 г путера у спором шпорету у режиму хељде.
У вруће динстане јабуке додајте 1 кесицу мешавине „скуте“, 200 г шећера, промешајте и блендајте блендером док не постане глатко. У добијену масу додајте ситно сецкане свеже јабуке. Маса треба да буде густа, ако је потребно, у пуњење можете додати скроб или суву крему.
Тајна # 2. Месите тесто у Панасониц СД ЗБ2502 аутоматској пекари за хлеб.
Потребно је 500 г брашна: гранулирани шећер-6 г, сунцокретово уље-40 г, Сол-1 х. кашика, јаје – 1 комад, вода – 200 г. Да би се тесто добро развукло, потребно га је савршено месити: у томе ће помоћи програм „кнедле“ произвођача хлеба Панасониц СД ЗБ2502. Готово тесто умотајте у филм и ставите у фрижидер на 30 минута.
Тајна # 3. Истезање на пергаменту.
Нежно истегните 250-300 г теста на столу док не постане провидно. За лако увртање теста, испод њега ставите пергамент или пешкир. Четком премажите површину теста растопљеним путером и поспите мрвицама хлеба у танком слоју.
Одмакните се 2-3 цм од ивице теста и распоредите половину пуњења, а затим обликујте кобасицу. Развуците тесто од ивице преко пуњења и лагано га разваљајте у тесто, лагано га истежући. Урадите исто са другом половином теста и преливом.
Тајна # 4. Печење помоћу аутоматског програма.
Ставите штрудле на лим за печење заједно са пергаментом. Премажите површину теста маслацем. У микроталасној пећи НН ЦС596С изаберите аутопрограм 21 и притисните „Старт“.
Готову штрудлу премажите уљем и охладите. Исеците на порције и послужите посуто шећером у праху.
Како Панасониц НН-ЦС596С микроталасна пећница помаже Александру Селезневу у укротивању свекрве?