Лосос у сиру

Састојци:

1 кг лососа,

150 г мајонеза,

100 г сира,

Со и зачини за укус.

Припрема: исеците рибу комадима дужине 1,5-2 цм, со, соли, поспите зачинима. Ставите решетку, маст са мајонезом на врху. Пеците рибу у ваздуху – на средњем роштиљу на 25 минута на температури од 175 ° Ц. 5 минута пре спремности да поспите рибљи сир. Послужни порције, прскали су лимуновим соком.

Слични записи: