Цуцкоо је већ 40 година безусловни лидер на тржишту спорих шпорета у својој домовини-Јужној Кореји, без давања овог“ деликатног “ тржишног сегмента чак и корејским гигантским компанијама-ЛГ и Самсунг. У продавницама у Сеулу, лавовски део спорих шпорета је управо Цуцкоо! Можда зато што Корејци обожавају иновације и квалитет, економичност и брзину?
ИНДУКЦИОНА СИЛА И 3Д ГРЕЈАЊЕ
Спори штедњаци нове генерације имају најсавременији-индукциони-грејни елемент. Захваљујући њему, загревање се дешава неколико пута брже, а ћелијска структура спољне површине посуде доприноси томе.
Али главна ствар је да грејање не долази одоздо, као у обичним спорим шпоретима, већ по целој површини посуде и … одозго, односно буквално „у 3Д формату“. Ствар је у томе што је у поклопац уграђен грејни елемент који загрева његову унутрашњу површину на 80сц, а због вруће паре загрева се на 85-90сц.
МЕРМЕР И БРОНЗА
Дизајн Цуцкоо цроцкпот посуда састоји се од 5-9 слојева, укључујући златну и бронзану компоненту. У Кореји су петослојне посуде најпопуларније. Сваки слој је одређени метал који има своју топлотну проводљивост.
Када их спојите „у пакет“ у одређеном низу, топлотна проводљивост посуде се повећава неколико пута, што доприноси уштеди електричне енергије и скраћује време кувања. Унутрашњи нелепљиви премаз посуде са мермерним прскањем има повећану отпорност на хабање, минимални век трајања од 5 година.
У Јужној Кореји популарни су спори штедњаци Цуцкоо са посудом од … чврстог камена која опонаша кување у каменим пећима популарним у многим јужним регионима. Цена само посуде-више од 1000 долара, јер је сваки камен посебно миниран, тестиран на еко-индикаторе, обрађен појединачно. Међутим, у Русију се такви уређаји још не увозе, па чак ни због високе цене, већ због наше навике кувања са пуно масти које се упијају у природни камен.
ЦУЦКОО КУВА ПОД ПРИТИСКОМ И“НА МАШИНИ“
Свим фазама кувања управља паметни процесор. Према одабраном програму, прати услове кувања помоћу 3Д сензора температуре и притиска. Омогућавају вам да кувате, динстате, печете, пржите у нежном режиму температурни опсег-од 50 до 100сц, уз максимално очување хранљивих састојака.
Аутопрограми у спорим шпоретима старе генерације | Аутопрограми у индукционим спорим штедњацима нове генерације Цуцкоо-а |
| Кување на одређеној температури у одређено време, без обзира на карактеристике и стање хране уграђене у посуду због недостатка 3Д сензора који прате температуру и преносе сигнале у“ мозак “ уређаја-процесор . + Понекад се време кувања и температура могу подесити иако се то више не назива потпуно аутоматизованим процесом . – Резултат није загарантован, јер можете одабрати погрешан програм, погрешно време. Куварске књиге таквих спорих шпорета често саветују припрему десерта у програму динстање, риба-у програму поврће, а чорба – у програму пиринач и т.п. Тешко је разумети принцип кувања у програмима, а затим сами одабрати прави начин кувања. Изгубљена је цела поента куповине спорог шпорета као паметног асистента који све ради сам. | Унутар сваког аутоматског програма налази се алгоритам промене температуре. На крају крајева, када кувамо на шпорету, регулишемо температуру: понекад је потребно споро повећање, понекад брзо загревање, а затим-нежно муцање, итд.д. Све се то узима у обзир у аутопрограмима супа, чорба, млечна каша, пиринач, Суши пиринач. Штавише, програми за пиринач су алгоритми развијени и примењени за кување пиринча у Јужној Кореји, где је пиринач основна храна и где поседују тајне кувања пиринча. + Аутопрограм у Цуцкоо-у све припрема јела преузима: сама ће одредити време, температуру, потребу за кувањем под притиском – само треба да ставите храну у посуду, изаберете програм и притиснете „Старт“. Нема потребе за мешањем. Резултат је увек загарантован, чак и за почетнике! Такође, аутопрограми гарантују економичну потрошњу енергије. |
Ако су први спори штедњаци у Кореји служили за правилно кување пиринча, то је сада комплетна компонента „паметне куће“ којом се управља путем интернета. За Корејца је уобичајено да стоји у саобраћају и касни на вечеру, ступи у контакт са спорим шпоретом и репрограмира га: одложите почетак или продужите грејање. Модели нове генерације Цуцкоо-А имају ту могућност. Надамо се да ће ускоро и у Русији бити могуће користити га.
КАЖЕ И ПОКАЗУЈЕ … ЦУЦКОО СПОР ШТЕДЊАК!
Спори штедњаци нове генерације имају технологију „гласовног водича“ која ће вам рећи редослед акција, пратећи сваки корак и осигуравајући сигурност употребе. „Водич“ ће упозорити када почиње пуштање паре и када је јело спремно.
Такву бригу о кориснику тешко је преценити: то је неопходно за старије људе који тешко савладају проширени мени уређаја, слабовидне и слепе људе и само оне који се код куће осећају усамљено: процес кувања ће бити забавнији!
Поштован? Време је да се појачамо…
Можда је интересантна висока технологија, али како то утиче на спориштедњаци? Да ли им помаже да штеде више или има други утицај? Хајде да чујем мишљење и искуства других.
Молим вас да ми кажете које конкретне технолошке иновације су најважније у кинеској индустрији штедње?
Шта је конкретно високо у вези са штедњом и како се она повезује са високом технологијом?