Термос, скијање, кључала вода: изаберите термос

Термос је врло зимски предмет: без њега, по правилу, није комплетно ни „Ледено доба“ на локалном клизалишту, ни скијашка шетња парком, ни купка са брезовим метлама … јасно је да ће се његова употреба наћи у другим годишњим добима: љети идемо с њим на риболов, у јесен због гљива, али најбоље задовољство и користи могу се извући из њега управо зими.

Консултант: Екатерина Грзибовска, комерцијална директорка Доо „технологија хладноће 2000“.

Како је вакуумска Чутура постала термос

Рођење термоса дугујемо основној науци: научници физике су за то учинили много – вероватно зато што су волели да се препусте врућем Галебу чак и на терену.

Немац Адолф Фердинанд Веинхолд смислио је стаклену кутију са двоструким зидовима крајем прошлог века између којих је испумпао ваздух. После 11 година, 1892. године, Шкот Јамес Девар, чији је циљ био смањење топлотних губитака у таквом уређају, претворио је стаклену кутију у тиквицу са уским грлом. На унутрашњим површинама посуде нанео је рефлектујући слој сребра, а тиквицу „обукао“ у метално кућиште.

Као физичар, Девар је постигао велика научна достигнућа: успео је да задржи течни и чврсти водоник у својој посуди. Научно, то је био сјајан изум, али само једнако сјајан бизнисмен могао је да схвати какву ће практичну корист донети човечанству. Такав визионар био је Берлински индустријалац Реинолд Бергер.

Схватио је да ако посуду учините довољно компактном и „научите“ да се херметички затвори, лако је можете понети са собом, иако више није далеко од“ научног “ пунила, већ, на пример, врућег чаја.

Пошто је пијење вруће из врата и непријатно, и опасно и непристојно, онда је-све генијално једноставно-уређај је допунио поклопцем-чашом.

Тако је почетком века двадесетог предузетничког Немца основана компанија за производњу “ вакуумских тиквица — – тако су се тада звале.

Pitajte Grka? Само што је сама реч „термос“ грчког порекла из Тхерме — а „врућа“, а од 1904. године предмет који нам је познат почео се тако називати.

Од исте године, под брендом Тхермос, производи своје производе позната немачка компанија, али модерно тржиште је буквално преплављено термосима производње мало познатих фирми, а избор квалитетног уређаја међу овом разноврсношћу је прилично тежак.

Држите степен! Вруће је и хладно?

Супротно свом „врућем“ имену, нису сви Термоси добри у одржавању врућег чаја, али сви савршено одржавају хладноћу. Број сати очувања топлоте које је навео произвођач може се сигурно помножити са 2,5 или 3-добити број сати задржавања хладноће.

Узгред, није тако лако, са становишта науке, дефинисати шта је „топлота “ или“хладно“. На пример, у Америци постоји овај стандард: ако производ или пиће има температуру изнад 50 степени, онда се сматра врућим.

Свака компанија која производи термос има своју идеју о“ врућој “ температури, а приликом куповине одређеног производа, није лоше питати се тачно о бројевима. На пример, компанија Тхермос, под очувањем топлоте, има на уму температуру од најмање 70 степени Ц-то је минимална цифра у којој се у планинарским условима може направити чај или кафа.

Универзални и нетонски Термоси

Савремени Термоси нису само самобрански столњаци за камповање. Својим директним одговорностима одржавања температуре хране, многи од њих су додали широк спектар талената и вештина. Судите сами-Термоси су постали свестрани, па чак и нетонушни: они знају да пливају чак и потпуно испуњени, забављају децу и још много тога!

Термос боце су дизајниране углавном за људе који су активни и који се баве спортом: омогућавају вам да пијете пиће на правој температури без отварања термоса или просипања пића по чашама, директно током ходања, трчања, вожње бициклом.

Уређаји за пиће могу бити 2 врсте: у првом, довољно је притиснути посебан вентил – и можете пити кроз трублку, у другом-течност улази кроз прорезе у чепу. У већини случајева боце не задржавају топлоту и дизајниране су за хладна пића.

За“ боце “ су важне карактеристике дизајна као што је врат довољно широк да се коцкице леда могу ставити у пиће и облик који омогућава удобно приањање.

Термоси са пресама за кафу помоћи ће вам да правилно припремите и држите млевену кафу или биљни чај врућим. Технологија клипног центрифуге у припреми ових пића сада је веома популарна, а стаклене „Француске пресе“ су погодне за све осим за једно-кафа у њима се брзо хлади.

Плутајући термос је чудо неопходно у планинарењу, посебно у“кајакашким нападима“. Чак и ако је напуњен до врха, неће се утопити када уђе у воду. Такав термос је рекордер за очување топлоте, држи га до 12 сати.

Дечији Термоси-уређаји направљени у дечијем забавном и забавном дизајну. Радосне боје и омиљене животиње помоћи ће хранити бебу у свим условима-након тренинга, посете лекару, на камповању и у шетњи.

Дете средњег школског узраста може дати такав термос са собом у школу или на тренинг-по правилу, величина и тежина термоса за бебе то омогућавају. Веома је важно запамтити да температура пића треба да буде питка већ када се сипа у беби термос, јер се дете може опећи.

Због тога Термоси за бебе познатих светских брендова указују на очување хладних напитака и сокова и пића до 50 степени, јер деци није потребна кључала вода и пију, обично директно из термоса, готова пића.

Термоси за бебе морају испуњавати највише стандарде за квалитет вакуума, материјала, сигурност, поузданост и промишљеност делова за једноставну, практичну и сигурну употребу. Узгред, опремање термоса за бебе трублацима за пиће није забавно, већ брига о сигурној употреби-посебно у покрету.

Три јела за један термос

Постоје Термоси само за пиће – са уским грлом, постоје – само за храну-са широким грлом, а постоје и свестрани. Потоњи су најбоља опција за оне који имају велику породицу и термос ће се користити за различите потребе и ситуације.

По правилу, то су довољно велике посуде са широким устима, тако да је погодно не само сипати пиће тамо, већ и ставити и извадити друга јела. Ако се термос купује управо за њих, онда је потребан термос за храну – има већи пречник и широк врат.

Желим да понесем са собом “ сложени ручак — – и први, а други одмах, онда ћете морати да користите термос са контејнерима за храну, који се у њега стављају један на други. У њих можете ставити различита јела.

Недостатак овог приступа је мања способност задржавања топлоте, иако на тржишту постоје засебни модели попут Тхермос ЈЛН 1400 за прилагођени ручак који задржава топлоту 24 сата.

Стандардне карактеристике конвенционалних термоса од нерђајућег челика – 8-10 сати. У идеалном случају, свака посуда за посуду треба да буде опремљена појединачним поклопцем који се чврсто затвара, што ће омогућити њихову употребу и без термоса: ставите у фрижидер, загрејте храну у микроталасној пећници.

Постоје термос у породици хране и „малишани“ – то су термоколине. Компанију неће хранити, али за индивидуалну употребу, захваљујући лакоћи и малој запремини до 0,5 л. , веома погодни.

Вакуумски Термоси: топлота двоструког дна

Светле боје и смешне слике очигледно нису нешто на шта треба циљати приликом избора термоса. Стручњаци саветују да обратите пажњу на материјал од којег је кућиште направљено.

Апсолутни лидер у снази, практичности, као и-што је важно! – стил је нерђајући челик, али хигијенски осваја стакло.

Дуго времена су челични и стаклени Термоси упоређивани по тежини боца, а Термоси са стакленим кобасицама су победили у овом поређењу. Савремене производне технологије толико су усавршиле челичне производе да су постале и лакше и компактније од својих стаклених „ближњих“. А шта још треба да циљате у „науци о материјалима“ ?

Прва важна тачка је топлотна проводљивост самог материјала. За просечног потрошача важно је да храна или пиће дуго трају вруће, а стакло је пожељније са ове тачке гледишта. Чињеница је да се прехрамбени нерђајући челик, од којег се обично праве металне сијалице, загрева довољно дуго, узимајући део топлоте из производа.

Стаклена сијалица се загрева врло брзо, а сва топлота остаје у производу. Ако сте изабрали термос са металном сијалицом, пре него што сипате пиће, опарите га кључалом водом: тако ће се загрејати и пиће ће остати вруће много дуже.

Међутим, применом високотехнолошке производње вакуумских термоса од нерђајућег челика, показатељи очувања температуре увелико су премашили уобичајене стандарде од 8-10 сати . Такви Термоси се могу користити у екстремним условима -20 -50 степени дуго времена 24-48 сати .

Термос мора дуго да живи

Друга референтна тачка је трајност материјала. Овде побеђује челик, наравно, јер је стакло материјал крхкији. Квалитетни Термоси са металном сијалицом не плаше се удубљења, удараца, па чак ни падова на тврду површину, јер њихово кућиште није оштећено.

Неки модели направљени од такозваног опружног челика могу обновити облик након удара. Међутим, ако се у металној тиквици и даље формира удубљење, тада ће се непропусност посуде пореметити и способност задржавања топлоте ће се потпуно изгубити.

Многе фирме које производе термос са стакленим кобасицама производе резервне заменљиве сијалице, али само у савременом ритму живота мало је вероватно да ће неко тражити одговарајућу тиквицу-лакше је купити нови термос.

Опште је прихваћено да стаклена тиквица можда неће издржати нагли пад температуре, па је немогуће сипати кипућу воду у њу ако је термос недавно донесен са хладноће-на пример, из шетње или једноставно са балкона. До данас је овај недостатак отклонио већина познатих светских произвођача.

Али најважнија ствар при избору материјала је његова инертност, односно неутралност према храни која долази у контакт са њима. Материјал мора бити врло квалитетан – не растресит, лако се чисти, не допуштајући никакве хемијске реакције са производима.

Ако је материјал сијалице челик, онда то мора бити легура хрома-никла са ознаком не мањом од 18/8 – такозвани нерђајући челик за храну. Најлакше последице употребе термоса са тиквицом од неквалитетног челика су чај са укусом кафе или пилећа чорба са укусом рибе и зидови који се не перу.

Након неколико употреба таквог термоса, пожелећете да једете или пијете из њега само у најекстремнијем случају. Али могу бити и озбиљније последице: то су и алергијске реакције и тровања, а систематском употребом-акумулација штетних супстанци у телу.

Желим термос! Ко ће одговорити на топлину?

Произвођачи издвајају два главна фактора који утичу на очување топлоте у термосу:

* квалитет дубоког вакуума који се ствара у термосу-између зидова ради очувања температуре,

* марка од нерђајућег челика од које је направљена сијалица термоса и која ће задржати овај вакуум.

Нажалост, можете тестирати колико је адекватна технологија дубоког вакуума и колико је добар нерђајући челик тек након куповине-већ у процесу употребе. Неквалитетни вакуум и зидни материјал могу се знати и при првој употреби и током године-топлота ће се задржати још горе.

Да бисте се заштитили од куповине лошег квалитета производа, саветујемо вам да изаберете производе познатих брендова са гаранцијом произвођача од најмање 5 година. Ово индиректно потврђује висок квалитет термоса. Високотехнолошки производи имају брендирану гаранцију од 5 до 15 година. Да ли је вредно рећи да ако у техничким спецификацијама термоса не можете пронаћи никакве податке о вакууму и челику, онда је боље одложити куповину!

Како одабрати термос: саветујемо великим словима

Промишљени детаљи, мале карактеристике дизајна можда неће привући пажњу приликом куповине, али значајно додају удобност приликом употребе термоса. Очигледниплусови укључују:

* Неклизајућа широка база,

* водилице за сипање у врату или у чепу ако се течност сипа кроз чеп ,

* опциони механизам за затварање и закључавање поклопца на пример, са поклопцем који се не заврће, већ преклопним поклопцем, то може бити држач у облику прстена или дугмета ,

* вентил за довод ваздуха на унутрашњем поклопцу за лакше отварање без ефекта“ усисавања “ поклопца,

* склопиви дизајн плуте за могућност испирања,

* склопива ручка која омогућава удобније постављање термоса у торбу или ранац,

* Карабинер за причвршћивање термоса на ранац,

* могућност прања термоса у машини за прање судова,

* могућност уградње у држач шоља за аутомобиле генерално, термос до 0,5 л одговара овом реметру,

* покривање кућишта од нерђајућег челика посебним лаком који спречава мрље и штити од огреботина.