Па, коначно је муж донео индукциону плочицу у земљу! Стари штедњак сан, можда је некада био сан нашег 80-годишњег деде, али је застарео ментално и физички пре неколико деценија-кашеварит је изузетно спор, неповратно једе време, оно које је новац и захтева за своје немудрене услуге електричне енергије килотона. Pa, Nova pomoænica, pomozi mi! Китфорт Кт-102 индукциона плочица коју сам поставио на кухињском пулту у близини микроталасне пећнице, заузимала је мало простора, као да је увек ту и стајала. Тестови су почели првог дана. Ове године печурке у шумама око летње викендице-море! Повлачите три корпе дневно. Рециклирање на дедовом сну био је превелики тест – велики лонац је кључао више од сат времена под скраћеним дединим погледима-струја у земљи је скупља него у граду. Са индукционим плочицама – сасвим другачија радилица!
Индукциони штедњак има врло висок омјер корисног дјеловања од 90%, док електрични само 47% плин има 40%, халоген има 58% . За неинформисане – мало физике. Индукциона плочица има калем направљен од бакра. Када наизменична струја прође кроз завојницу, у њој и око ње ствара се променљиво електромагнетно поље.
Ако на индукциону плочицу поставимо посуду са дном феромагнетних материјала, тада ће магнетно поље створити електричну струју. Индукована отпорност материјала дна лонца на индукциону струју узрокује високу температуру унутар лонца Јоуле ефекат .
Због тога се висока температура не генерише индукционим плочицама. Топлота се ствара унутар лонца и на тај начин се храна загрева и кува.
Када се користи индукционо грејање, топлота се ствара директно унутар лонца и процес кувања почиње одмах. Када уклонимо посуду са индукционе плочице, пренос енергије се одмах зауставља. Горионик престаје да буде врућ за разлику од обичних Шпорета.
Дакле, имамо-посуду од седам литара, до врха напуњену вргањима. Укључите максималну снагу – 2000 вати. 27 минута – лонац буши сестрицу-исти лонац од седам литара на електричном шпорету сан на максималној снази 4-кључа 1 сат 05 минута .
Отворите поклопац, пребаците плочицу на средњи режим од 1000 вати. Кувамо вргање, уклањајући обилну пену. Дакле, док Деда дрема чекајући резултат у близини своје плочице сан, Ја на плочици КИТФОРТ пробављам 2 лонца гљива, трошећи упола мање електричне енергије од деде са једним лонцем!
Иначе, китфорт плочице, међу многим, имају још једну занимљиву и веома корисну функцију-то је “ Елец./Volt.». Функција ће вам требати ако желите да знате колики је напон на мрежи или колико сте енергије потрошили током кувања.
Када први пут притиснете дугме са овом функцијом, видећете колико сте енергије потрошили од почетка кувања, на пример. «0.15 „киловат / сат, при поновном напону, на пример,“ 224 “ волти.
Можете користити било који прибор који се магнетизује, то се лако може проверити помоћу магнета из фрижидера.
За кување на индукцијским плочицама погодно је посуђе од челика, ливеног гвожђа, емајлираног посуђа, нерђајућег челика дизајнираног за индукционо загревање, посуде са равним дном и посуде пречника 12-26 цм., као и посуђе направљено од нелепљивог емајлираног челика.
Није погодно за примену на индукционој плочици посуђе које се не магнетизује. Молимо вас да не користите стакло отпорно на топлоту, керамичко, бакарно и алуминијумско посуђе, као и немагнетне посуде од нерђајућег челика. Такође не наносите посуђе са сферним, непланарним дном и посуђе са пречником дна мањим од 12 цм.
Што се тиче наше летње куће, сви стари емајлирани лонци савршено су одговарали новој плочици, као и тепхал тава. Али стари дедин тигањ од класификованих легура да се загреје на новом шпорету је одбио.
Вечера уморног гљива? Кроз време-то су кнедле. Пре индукционе плочице: 20 минута сачекајте да прокључа у лонцу од 5 литара најмање воде за два паковања кнедли. Баците кнедле у кипућу воду – а десет минута вода покушава поново да прокључа . За то време кнедле се шире, губе облик.
На индукционој плочици-5 минута, а вода буши. Баците кнедле – за минут опет бурли, још неколико минута – и време је да се искључе. Први пут када је пресуда деце била: „Тата, сада купи само такве кнедле!“Наш тата се изненадио:“ Дакле, то су исте кнедле које увек купујем!“Нису препознали децу у овим јаким, веселим пелмешкама, некадашње оклизнуте чичак, а укус је другачији!
„Tata, kupi još jednu индукционu tablicu.“.
Тато, зашто вам треба још један индукциони шпорет за викендицу? Је ли стари не функционише или имате неки други разлог за нову куповину? Хвала на одговору!
Треба нам још један индукциони шпорет за викендицу зато што стари више не функционише како треба. И понекад је проблематично користити га, па смо одлучили да купимо нови како бисмо могли уживати у кувању и готовњу без проблема. Хвала на разумевању!