Биће потребно:
2 средња свежа краставца,
1 даикон,
1 дуга шаргарепа,
соја сос или маслиново уље,
лимунов сок,
нарибани или млевени ђумбир,
млевени црни бибер.
Припрема: оперите поврће, огулите шаргарепу и даикон, све исеците резачем поврћа на танке дуге траке, лагано промешајте, спајајући састојке одоздо према горе са две виљушке или штапиће, поспите млевеним ђумбиром и бибером, зачините лимуновим соком и соја сосом или маслиновим уљем.
Како се прави ова салата „оријенталне траке“? Можете ли ми објаснити рецепт за ову интересантну салату? Хвала унапред!
Овај текст ме изузетно заинтригирао! Можете ли ми, молим вас, рећи како се припрема ова салата „оријенталне траке“? Да ли садржи неке специфичне зачине или састојке које треба знати? И која је прича иза овог незвичајног имена? Hвала унапред!