Преглед на керамичкој плочи

Стаклокерамички панели постају све вештији и способнији и, пре свега, побољшањем њихове контроле. У сензорским јединицама електропанела минимизирају се потребне радње за постизање жељеног резултата, тастери се групишу тако да се њихов распоред покаже оптималним за обављање узастопних операција. Главни критеријум остаје логика, али сада се контрола све више покорава интуицији, која претвара дугмад и индикаторе у најједноставније и најјасније упутство за акцију.

Ура клизања

Један од најистакнутијих примера таквих нових решења су клизачи на додир. Први пут у плочама за кување почели су да се користе пре само неколико година. Они раде по аналогији са механичким, само се уместо клизача користи прст корисника-потребно је, посматрајући обим запаљене индикаторске стазе, само да их превучете на додирној скали до вредности коју сте изабрали.

Клизни сензори су сада толико популарни да им многе компаније дају палму у системима управљања својим колекцијама, као што су Миеле и АЕГ. Они су већ почели да се усавршавају, тако да нови панели ЛГ Студио серије још увек нису испоручени у Русију и Ораниер клизач није повучен у линију, већ је полукруг.

За метал

Већ смо навикли да се сензори на плочама за кување налазе на пољу стаклокерамике, али сада је у моди нови вентилатор – сензори на металу, такви се већ примењују у моделима Нефф на пример, Т44М40Н0 и Босцх ПКН 685Н14Е . Са практичне тачке гледишта, они се не разликују много од осталих, али изгледају прилично импресивно.

Контрола у џепу

Занимљива иновација се користи у инструментима Нефф и Гаггенау-посебан магнетни прекидач Твистпад. Уз његову помоћ, сва подешавања рада се бирају огњиште и његова радна снага, а то се дешава захваљујући сензорима горионика који бележе промене смера кретања блока и укључују изабрани режим. Занимљиво је да Твистпад није инсталиран у уређају-уклоњив је, може се лако ставити у џеп или на полицу, а ако се прекидач одмакне од панела, аутоматски се искључује.

Као огледало

Када инсталирате плочу за кување у кухињско острво, морате узети у обзир на којој страни ће бити контролна јединица. Међутим, проблем нестаје ако је панел опремљен са две јединице. У овом случају, можете приступити уређају и користити све његове могућности са две стране. Такав панел је у Нефф директоријуму модел Т14Б82Н0 .

Аутоматизација у служби

Напредовала је и аутоматизација, а постала је приступачнија и широко распрострањена. Функције аутоматизације у модерним плочама за кување су вишеструке:

Тајмери-за сада могу да прате само трајање процеса, попут печења или кувања парних котлета. Тајмер одбројава трајање које је корисник изложио и аутоматски искључује горионик.

Још недавно, на панелима је коришћен један тајмер од силе, сада је све чешће инструмент опремљен комплетним сетом независних тајмера за све зоне грејања, а цена овог задовољства Занусси ЗВТ66Н, Хотпоинт-Аристон КРЦ 641 ДКС, ЛГ КА60520С .

Нови тренд у области контроле времена су еко-тајмери, као на пример код АЕГ модела тајмер Öко, а Елецтролук има Ецотимер. Такви уређаји желе да уштеде енергију што је више могуће. Они одређују тренутак искључивања горионика на основу чињенице да ће се у процесу кувања користити заостала топлота АЕГ ХК854080ФБ, Елецтролук ЕХС68210П .

Аутоматизација кључања аутоматизација кувања је једна од најтраженијих функција, њена предност је што не морате да чувате чорбу или кромпир на шпорету. Уређај сам процењује да ли је вода прокључала или не, а када се то догоди, пребацује топлоту на нижи ниво који је претходно одабрала домаћица.

Недавно је аутоматизација кључања примењена само у веома скупим моделима, сада је прешла у средњи ценовни сегмент Хотпоинт-Аристон КРЦ 641 ДКС, Зигмунд & Схтаин ЦНС 119.60 BX, AEG HK 634070 IB .

Аутоматизација печења је ретка појава која се користи у плочама за кување компанија Гаггенау на пример, ЦЕ 481 102, Сиеменс ЕФ 83Х502 .

Принцип рада је могућност аутоматског подешавања температуре горионика, што омогућава контролу процеса печења и постизање потребан степен печења, избегавајући прегревање. Контрола врши сензор, степен пржења се бира из неколико предложених опција: минимум, средњи, средњи плус и максимум.

Функција загревања или одржавања топлог дизајнирана је тако да кувана јела дуже остану врућа. У овом случају, зона грејања је укључена у подешену снагу, која се одржава константном, посуђе се не хлади или гори, пример, плоча за кување горење ЕЦТ640БКСЦ.

Чишћење пауза је временски ограничена пауза, попут Босцх панела-20 секунди. Функција се активира када постоји потреба за брзим чишћењем, рецимо, одбегле каше. Притисните дугме-контрола се искључује, обришите стаклокерамику, електроника се поново активира, враћајући све претходно постављене поставке.

Овој функцији је близу опција Стоп & Го – такође опција паузе, само њено трајање одређује корисник. Током процеса паузе, грејање се пребацује у режим очувања топлоте. Функција се користи када је потребно кратко зауставити кување које захтева велику пажњу, попут отварања врата, приступа телефону итд.д. Кликом на дугме једном омогућава се функција, друга онемогућава, у овом случају се активирају сва подешавања. Примери: АЕГ ХК 634070 ФБ, горене ЕЦС8П2, Елецтролук ЕХС 60210 кс.

Индикација заостале топлоте – ова добро позната и обавезна карактеристика постала је флексибилнија. Она има два задатка-да нас сачува од опекотина и да нам омогући да користимо топлоту искључене, али још увек хладне зоне.

До недавно се једно стање од другог могло разликовати само по оку, сада је овај процес поједностављен. У панелима су почели да се користе двострани индикатори који помажу да се одмах оријентишу у ситуацији, такви индикатори се могу наћи у Босцх-у, на пример, модел ПКН651Н14Д, горене ЕЦТ610-Ора, Нефф Т15Д40КС0 . АЕГ плоче за кување усвајају Оптихеат систем, обавештава корисника да ли је горионик довољно врућ да на њему кува храну, да ли је довољно загрејан да задржи храну топлом или се једноставно још није охладио.

Грејање

Још једна необична појава су нестандардне зоне грејања, више пута смо писали о двоструким котловима, роштиљима, Вок зонама, које су саставни део неких стаклокерамичких панела.

Ова листа је допуњена грејним горионицима, као на пример код горене ЕЦС8П. Зона има једно подешавање и служи само за загревање јела, а не нужно у лонцу, то се може учинити у тањиру. Иначе, и сами тањири се могу загрејати уз његову помоћ пре послуживања, јела у загрејаном посуђу се спорије хладе, а само послуживање постаје професионалније.

Где ставити? Било Где!

Иновације у индукционим панелима изгледају много светлије, јер је овај сегмент најразвијенији и чека нас још много открића.

Једно од њих је преиспитивање зона грејања као таквих. У нормалним зонама Хи Лигхт — а све је јасно-постоји одређени пречник, посуђе му мора одговарати. У новој индукцији то уопште није потребно. На пример, АЕГ има ХК884400ФГ, Купперсбусцх Еки 8940.0 F, Hansa BHI69307 INARI итд.д. узима се Било која посуда погодна за индукцију, а подручје грејања уређаја одређује сам.

Мост

У великом броју модела, пар грејних зона може се комбиновати за употребу бројлера, на пример, на плочи Елецтролук ЕХД60280ПГ посебна функција комбинује два лева горионика одједном. Такво решење постаје све популарније и налази се у Босцх ПИН675Н14Е, Нефф Т44Т43Н0, Самсунг ЦТН364Н003 итд. Функција је већ добила уобичајено име „Мост“ или мост и почела је да се компликује нудећи не један, већ два пара зона способних да раде и одвојено и у паровима на пример, Де Диетрицх Дти 853 кс .

Цела плоча се може претворити у једну велику зону ако посуда прекрива бар један маркер зоне као што је Кс, и није важно како је постављена. Ова нова технологија се користи у компанијама АЕГ и Елецтролук.

Поље чуда

Али и овде су се већ појавила боља решења. Тако, на пример, у Де Диетрицх панелу, активност целе површине не обезбеђује два, већ тридесет шест индукционих модула, они су независни, иако раде заједно. На овом панелу посуђе се може ставити како год желите, без обзира на било какве конвенције. Штавише, када га померате преко панела, електроника ће га идентификовати и сачувати сва подешавања. Слична технологија је примењена и у новини Гаггенау ЦКС 480, која још није у продаји.

Као у филмовима

Напредни индукциони модели имају потпуно нове контролне јединице са ТФТ екранима. Одликују их велики екрани осетљиви на додир у боји који процес комуникације са панелом чине још лакшим, интуитивнијим и светлијим. Контролне јединице са ТФТ екранима нису се појавиле пре више од годину дана и још увек су атрибути врхунске технике, АЕГ ХК 884400 панели у црној и сивој боји и ХК683320ФГ, Де Диетрицх Ле Пиано ДТИМ 1000Ц су сада у продаји.

На пример, екран Елецтролук Инфисигхт помаже кориснику да на један поглед добије потпуније и јасније информације: радно подручје је истакнуто увећаним кругом, у чијем је средишту степен грејања и пречник посуђа, када се укључе функције попут Боостер-а, они ће такође бити приказани на екрану.

Када количина пређе у квалитет

Аутоматизација у индукционим панелима такође се брзо развија, нудећи и напредне познате функције и потпуно нове.

Боостер-функција омогућава кратко повећање снаге горионика позајмљивањем снаге од“ суседа “ максимално 3-3, 3 кВ . Од недавно, снага се може повући из две зоне, а то је већ 3,7 кв.

Меморија-користи се за уношење једноставних снага или сложених у базу уређаја снага+трајање подешавања која се касније могу репродуковати једним додиром дугмета. Јавља се у само неколико модела, на пример у Де Диетрицх.

Одложени старт-функција која се не примењује у конвенционалним панелима, али у скупим индукционим већ улази у уобичајену употребу.

Програмирање – могућност флексибилне промене поставки, укључујући фабричке поставке, на пример, одабир броја корака напајања од стране корисника, рецимо, унапред подешена подешавања нуде девет, а ви ставите петнаест Миеле .

Функција праћења трајања помаже вам да одредите колико је времена трајало кување вашег јела или његове фазе Елецтролук, АЕГ .

Много позициони индикатор заостале топлоте, на пример, четворосмерни код Елецтролук-а, Ханса – Е или индикатор у боји са системом Цлеверхеат Елецтролук, који приказује помоћу слика која зона је укључена, загрејана и у које стање.

Свежа комбинација

Комбиновани индукциони модели су такође спремни за надоградњу. Сада се у једном производу још недавно не могу комбиновати познати елементи, као што су пар индукционих зона и гасних горионика Елецтролук ЕХМ60132К, индукција и конкавна зона Вок Боретти БИКВ 75, Купперсбусцх ЕКИВ 9850.0 Ф, као и индукција плус велика зона тепан-иаки Јаксцх ЦЛ2200Т, модел још увек није представљен у Русији .