Рецепт пица од јабука

За тест:

200 г брашна,

10 г квасца,

0,5 шоље млека,

0,5 кашичице шећера,

0,5 кашичице соли,

1 кашика биљног уља.

За пуњење:

1 чешањ белог лука,

1 кашика маслиновог уља,

мало парадајз соса,

1/4 кашике сувог мајорана и тимијана,

со,

млевени црни бибер,

250 г куване шунке,

2 лука,

4 јабуке,

2 парадајза,

1 јаје,

100 г нарибаног сира.

Припрема: припремите тесто од квасца и ставите на намашћени лим за печење. Огулите бели лук, ситно исецкајте и пасирајте у уљу.

Додајте парадајз и зачине исечене на комаде. Шунку нарежите на тракице, колутиће лука. Измешајте јаје и нарибани сир.

Намажите пицу сосом од парадајза. Распоредите шунку, нарезане јабуке, парадајз са зачинима. Све прелијте мешавином сира и јаја.

Пеците у врућој рерни 40 минута.