Мелитта Цаффео Бариста ТС је учествовала у упоредним тестом независног апарата за кафу, објављеном у БТ бр. 15 за 2013-2014 и примила највише оцене за ергономију, једноставност рада и негу, квалитет пића и дизајна. Али главна предност овог уређаја је најшири избор пића и могућност прилагођавања параметара припреме узимајући у обзир појединачне поставке. Изврсно дизајн, јединствена функција и једноставност рада хармонично су комбинована у потпуно аутоматској машини за кафу Мелитта Бариста ТС Мелитта Цаффео Ф 750 . Савремена иновативна решења за екран за додир и клизе, која вам је позната са најновијих модела паметних телефона и могућност припреме 18 пића од млечне кафе према оригиналним италијанским рецептима пружиће вам незаборавну задовољство кафе.
Снага: 1400 В. Притисак: 15 бара.
Димензије: 365к255к465 мм.
Гаранција: 2 године или 15.000 циклуса.
Произвођач Држава: Португал.
Сопствена висина
Закључак кафе, подесива висина у опсегу од 8,5 до 14 цм, гарантује вам да ће вам сваки драгоцени пад вашег пића пасти у вашу шољу, било да је то сићушна шоља за еспрессо, класичну шољу за капућино или висок Стакло за Латте Мацхиато.
За било коју кухињу
Мелитта Цаффео Бариста ТС омогућава вам да лако промените положај млијечног система: инсталиран је на десној или лево у зависности од дизајна кухиње или само практичности и навика корисника.
Чувар ароме
Функција АромаСафе® осигурава очување ароме зрна кафе у контејнеру. Ово вам омогућава да сипате онолико зрна колико је за вас погодно и не бринути да неискоришћени зрно губе свој мирис.
Увек врућа и укусна кафа
Професионални баристи сипају кафу само у загрејане шоље: то задржава хармоничан укус пића, спречавајући појаву на њеној површини танког филма у уљима кафе. Они се дижу на површину пића сипане у хладне шоље и могу је дати нежељени кисели укус.
Поред тога, класични делови еспресса и ристретто су врло мали, а ако је шоља хладна, онда ће се сву топлоту, која је важан део задовољства кафе, дат ће се у шољи, а не вама. Дакле, увек уживате у врућој и укусној кафи, на врху Мелитта Цаффео Бариста ТС пружа посебну решетку која остаје вруће са укљученом машином. Само ставите обрнуте шоље на то – загреју се и чувају исправну температуру и укус свеже кафе за вас.
У зони приступа
Преносива јединица овратнике значајно олакшава негу машина за кафу. Способност вођења свог механичког чишћења и одржавање хигијене уређаја је посебно важна када власници не оставе негде и машина се не користи неко време.
Чињеница је да су влага и тама одлични услови за појаву патогене микрофлоре унутар блока. Механичко чишћење и сушење јединице за прављење гарантује да се то неће догодити ни са дугом радном веком. Поред тога, пажљиво брига о аутомобилу омогућава вам да продужите свој радни век.
Разне задовољство кафе
Важна карактеристика ове машине за кафу је два-кумбер контејнер за пасуљ Селецт Гринес и посебно дизајнирани брусилица за кафу за њу. Стога је могуће користити две различите сорте кафе, јер се поставке могу разликовати чак и у истој породици: једна воли сто посто Арабица, а други преферира користи Арабице са горким пласима, неко воли италијанског тамног СРЈ, неко воли просечно или чак сјајно, скандинавски.
Поред тога, ова структура контејнера за зрно омогућава познавање кафе, што може бити контраиндицирано у кофеину, заједно са конвенционалним сортама да истовремено користе зрна зрна декафенато.
Омиљена разноликост за вашу омиљену кафу
У зависности од програмираног рецепта, машина ће изабрати житарице из жељеног одељења за контејнер, за еспрессо-зрно тамног пржења, за крему за кафу . Поред аутоматског пребацивања између преграда, постоји могућност контроле ове функције и ручно, када корисник самостално бира разноликост зрна потребан је. Ако контејнер нема житарице за одређено пиће, дугме за кување је блокирано. Поред тога, апарат за кафу унапред обавештава да се зрно завршава, а не када је половина шоље већ припремљена: нема разочарења и непотребне потрошње кафе.
У овој машини за кафу можете користити приземљу кафу, мора се испунити у засебну рудник, али нисмо тестирали такву функцију.
Стандардни рецепти – Јединствене могућности
У другом случају – напротив: млеко и млечна пена и само тада еспрессо. Узгред, део имена овог пића за кафу – „Мацхиато“ – означава 2 кафе бодова остало на врху млечне пене. Различита понуда састојака за капућино и латте мацхиато пружа апсолутно разликују се једни другима у укус коктела за кафу млека.
Стандардни рецепти који се могу бирати са лаким додиром на назначеним разумним знаковима додирне тастере, укључују: еспрессо, крема за кафу, каблу кафа + млечне пене, латте мацхиато млеко + млечна пена, млечна пена, топла вода. Занимљиво је да се алгоритми за припрему капута и Латте Мацхерато у овој машини за кафу одговарају оригиналним италијанским рецептима. У првом случају прва кафа је сипана у шољу, а затим млечна пена.
Одабиром једног од ових рецепата, можете самостално променити запремину пића, количину пене, млека или топле воде у мл . Корисник може да инсталира потребну чврстоћу кафе – Ванреддиц без прелиминарног влажења, меког, нормалног, снажног, врло јак – са функцијом прелиминарног влажења. Али то није све – температура готовог пића такође се може одабрати: ниска 87 ° Ц, нормално 90 ° Ц, висока 93 ° Ц .
Ако сте се погрешили са постављањем или се само предомислили, можете да промените параметре кухања и пре почетка кувања и у процесу припреме употребе клизача на контролној табли.
Варијације на теми
Унутар главног менија рецепата налази се подмени који вам омогућава да одаберете једну од 18 кафе пића на основу једног од стандардних рецепата. ЕСПРЕСС-ов подмени укључује Ристреттове рецепте 30 мл, Лунго 60 мл, двоструки еспрессо 80 мл, док је уобичајено 40 мл, двоструки ристретто 60 мл .
Подменити крема за кафу укључује алгоритме за припрему од 120 мл кафе, док уобичајена крема за кафу-60 мл, амерички 120 мл воде, 30 мл кафе, амерички додатни хитац 150 мл воде, дужине 60 мл кафе, дуго Црна 100 мл воде, 80 мл кафе . У подменију Капуцхино можете пронаћи опције за припрему еспрессо макафичког 30 мл кафе, 20 мл млека, латте 70 мл кафе, 110 мл млека, кафе са млеком 100 мл кафе, 50 мл млека .
Латте Мацхиато подмену садржи рецепте као што су Латте Мацхиато Ектра снимак 120 мл млека и 80 мл кафе, док је уобичајено 70 мл, латте мацхиато троструко снимак 90 мл кафе, равне белог кафе и 30 мл млека .
Како се зовем? – Рецепт!
Програмибилна меморија машине за кафу омогућава вам да сачувате подешавања 4 различита корисничка профила: подразумевано се називају Бариста 1, 2, 3 и 4. Али, захваљујући руској тастатури, приказује се на екрану, постоји могућност уноса до 4 имена.
У сећању на сваком рачуну, можете додати до 4 пића и свака количина параметара препарата пића, чврстоће, број промјене пене у зависности од преференција корисника. Након завршетка рецепта у меморији, за избор личног пића, само притисните само 2 дугмета: „Моја кафа“ и жељено пиће. Наравно, створени „налог“ се може лако избрисати или вратити у фабричке поставке.
Двоструко задовољство
Припрема две шољице је предвиђена стандардна пића: еспрессо, капућино, крема за кафу, латте мацхиато.
Основно укључивање функције: Да бисте то учинили, притисните дугме „2 шоље“ на управљачкој плочи и одаберите пиће. Кухали смо капућино: Машина се кафу пажљиво излива, неколико савршених шољица се припрема на минут.
Комуникација успеха
Машина обавештава одговарајуће натписи о свим потребним акцијама корисника: „у контејнеру нема кафе“, „палета за капи је испуњена, палета је неопходна“, „Лагано прање“, „Повежите Трублку на палети за капљице „,“ у резервоару нема воде „итд.П.
Једино што ми нисмо имали довољно је недостатак сигнала да Трубла није прикључена на контејнер за млеко који је повезује на апарат за кафу. Дакле, једном, након прања лампица, заборавили смо да преуредимо Трубла из смећа за капне назад у контејнер за млеко, изабрали су Латте Мацхиато и изненадили потпуни недостатак млека у пићу.
Прави гурмани кафе
Укус пића за кафу је регулисан не само јачине звука и омјера кафе, воде, млека и млечне пене. Утицају се и методе екстракције кафе, на којима количина кофеина у делу такође директно зависи. Ови аспекти су због такве разне пиће кафе и кафе за кафу. Сваки рецепт има своју историју и посебно је популаран у одређеним угловима светлости.
На пример, ристретто је веома концентрована верзија еспресса, у њему је увек више кофеина, али двоструки ристретто састоји се од два ристростто-а, како је засићен укус пића, па је укус пића засићен и постоји толико кофеин у њему као у обичном РИСТРОСТО-у.
Лунго је еспрессо припремљен са двоструком количином воде, због чега је његов укус мекши. Крема за кафу је традиционални швајцарски напитак заварен у складу са принципом еспресса, али коришћењем посебних зрна светлијих СРЈ, што гарантује њен осјетљив укус. Америцано – снажно разблажен топлим водама Еспрессо, за све његове варијације, дугачка црна је важна поступка додавања састојака: Вода и само тада еспрессо – овако је сачувана пена кафе – крема.
Вриједно је напоменути да постоје велике опције за омјер пене, млека и кафе у Капуцхино и Латте Мацхиатоу. Гаранција исправног припремљеног пића може бити само права бариста, професионалац који зна све суптилности вештина кафе, или је овде таква интелектуално машина за кафу која већ садржи 18 различитих рецепата који темељно поштују пропорције топле воде и млека пена.
Дакле, класична латте мацхиато састоји се од 70 мл еспрессо и 120 мл млечне пене, латте мацхиато ектра снимак – од 2 дела еспрессо 2к40 мл и 120 мл млечне пене и трострукој варијације са троструком снимком укључује 3к30 мл еспрессо и 120 мл. пена. Ау Лаит Цоффе је 100 мл крема за кафу и 50 мл млека, а равна бела је двоструки еспрессо 2к30 мЛ и 30 мл млечне пене. Ако, уместо млечне пене, додајте 150 мл вруће воде да би се двоструког еспрессо, испада да је амерички додатни снимак – све ове и пуно других суптилности знају Мелитта Цаффео Бариста ТС.
18 рецепата са могућношћу регулисања тврђаве, количине воде, пене и млека; Меморија за 4 корисника, могућност промене поставки у било које време, могућност употребе 2 сорте кафе.
Ако у контејнеру за брусилицу кафе, мало зрна за кафу било би довољно за 1 део, онда ауто „не види“ их и пише да је брусилица за кафу празна.
Овде се помиње Мелитта Цаффео Ф 750 тест машина за кафу и изгледа како је процесиванја кафе са њом мало компликован. Да ли неко има искуства са овом машином? Да ли се добија вредан резултат и да ли је процес припреме кафе заиста такав како се наводи у тексту? Хвала унапред на информацијама!