Изаберите плинску плочу за кување

Плинске плоче за кухање мање су популарне од електричних. Али ако имате гас у свом стану, можете одабрати леп и функционалан модел. Ево на шта треба обратити пажњу.

Реек гас панел

Величина и број горионика

Најчешће пронађене плоче за кување ширине 60 цм са 4 горионика.

Ако површина дозвољава и кува много, онда можете наћи у продаји плоче ширине 90 цм са 5 горионика, на њима ће посуђе бити пространије.

Ако кувате мало на шпорету, а чешће користите спори шпорет или роштиљ, онда је сасвим могуће заобићи се дво-горивом плочом, уске су ширине 30 цм, простор на радној површини ће бити знатно већи.

Постоји и тако занимљива опција: уски дугачки панел са 4 горионика монтирана у једном реду. Предности: слободан приступ сваком горионику, недостатак-таква површина за кување заузима више простора.

Контрола гаса

Безбедност изнад свега. Зато узмите плочу за кување, где ће се сваки горионик аутоматски искључити када се гас угаси.

Чак и ако за неколико година морате потрошити на укључивање горионика неколико секунди дуже

када се гасна контрола истроши, електрично паљење се активира након 4-6 с

, миран живот, и генерално, живот је много важнији!

Материјал

• Емајлиране површине

Лака нега, избор боја, приступачна цена.

Како време пролази, емајл може почети да се „љушти“, откида и плоча ће изгубити изглед.

• Нерђајући челик

Јефтин, лак за негу, дугвечан.

Огреботине се могу појавити уз неправилну негу, на неким панелима остају“прсти“.

• „Гас на стаклу“

Издржљив, једноставан за одржавање, спектакуларан изглед, можете одабрати боју.

Ако се неправилно користи, стакло може пукнути.

• Стаклокерамика

Издржљив, леп, лак за негу.

Скупи, мало модела.

Реек гас панел

Постоји

специјални премази

, који се могу поставити око горионика на гасној плочи. У овом случају, свака површина ће остати чиста.

Присуство Вок горионика

Ако је један горионик на плочи тежак, са три реда пламена, онда не само да добијате могућност кувања азијске кухиње, већ не можете купити електрични чајник, већ и кључати воду на гас.

Вок горионик се може видети и на панелима са три горионика, на четворокраким и на петокраким. Његова доступност утиче на цену, али значајно побољшава функционалност панела, па препоручујемо. Поред тога, на фок горионику можете кувати у посуди са дном великог пречника-топлота ће бити довољна за равномерно загревање целе површине.

Локација горионика

Ако говоримо о четири горионика, обично један-горионик-вок, један мали-за Турке, а два средња-исти.

Ова опција такође постаје популарна: тешка, велика, средња и мала.

Европски произвођачи воле да инсталирају најмоћнији горионик у далекој линији, тако се сматра сигурнијим.

Ако пуно пржите, боље је да пронађете плочу на којој је најмоћнији горионик на предњој страни.

Традиционално квадратни распоред горионика, ређе се може наћи дијамантски распоред.

Који је бољи? Ствар укуса, главна ствар је да горионици не буду близу један другом, у овом случају посуђе може бити скучено, а истовремено ће бити тешко припремити два јела.

Контролна табла

На независним површинама за кување, Контролна табла се обично налази на предњој страни.

Сваки горионик има свој прекидач за напајање, додирне табле се нису ухватиле, а ако их има, изузетно је ретко и код веома скупих гасних панела.

• Пожељно је да се контролна табла налази даље од најмоћнијег горионика, у супротном ће се прекидач јако загрејати и мораћете да користите пешкир или држач лонца да бисте искључили гас.
• Обавезно имајте на уму да су прекидачи испод решетке или их случајно можете сломити када уклоните тешку таву или лонац са површине.

Ређе се контролна табла поставља са стране.

Тако се мање загрева, наравно. Али овај аранжман може бити згодан само ако се кувању може слободно приступити са ове стране.

Електрично паљење

Скоро сви модерни гасни панели имају аутоматско електрично паљење: притисните горионик, окрећете се – и појављује се пламен.

Ако само окренете регулатор, горионик се неће укључити.

Ова карактеристика се понекад назива и „заштита од деце“.

Познати тастери који потпуно блокирају контролну таблу, на гасним површинама практично се не налазе.

Решетке

Изаберите панеле са решеткама од ливеног гвожђа, они су издржљивији и удобнији од челичних. Најчешће су две. Ово је погодније од једне велике, јер вам омогућава да брзо уредите плочу ако се нешто случајно просипа, а на другој половини кување иде у целу ствар.

Постоје и модели који сваки горионик има своју решетку, али их је знатно мање.

Нијансе

Употреба површина за кухање на плин има своја ограничења:

• Не можете их инсталирати у кухињама комбинованим са дневним боравком.
• Зидне плоче од запаљивих материјала неће радити. Иза површине гаса мора бити“ прегача “ од керамичких плочица или барем метални или стаклени поклопац.
• Пазите на чистоћу кухињске напе.

У изузетно ретким случајевима, али теоретски могућим, из јаког пламена горионика може избити масноћа која се „таложи“ на унутрашњим површинама хаубе. Наравно, све ове површине морају бити направљене од самосатушујућих материјала, али и даље постоји најмања шанса да се случај заврши ватром. Стога, придржавајте се препорука за растојање између површине гаса и хаубе од 75-85 цм, и не заборавите да очистите површине хаубе од масти. Добро, иако се фијтр масти може прати у машини за прање судова.

---

Плински горионици се одмах загревају и брзо хладе, многи професионални кувари преферирају плинске плоче за кухање, сматрајући их најбољим.

Дакле, ако имате гас код куће, то је сјајно! Главна ствар је одабрати праву површину за кување.

Занимљиви уноси