...

Зашто сам заменио соковник за центрифугу за пуж?

Сокове волим, поред тога, воле их моја деца и заиста желим да се осећам као брижна мама и да их пијем свеже цеђене, а не сок од продавнице. Прво сам имао центрифугални соковник који је захтевао сечење воћа. Исекао сам шаргарепу, ољуштио и исекао јабуке и исекао сок. Da li sam to često radila?? Не, нажалост. Огулите јабуке, исецкајте – мућење. Стресно је било и питање потребе за прањем ове „фарме“ и присуство гомиле колача који је био, па… не сасвим сув. Господство моје мајке није ми дозволило да га бацим, а шта да радим са толико соса од јабука, нисам знао. Све у свему, овај модел се није ухватио у кухињи.

Мали уређаји за кухињу

Јуицепрессо ЦЈП-01 соковник за пужеве, цена 19.990 динарл.

Купио сам соковник са вратом за целу јабуку-лепота: кинул – анд-Пеи! Заиста, то је само незаменљива ствар за једну недељу у јесен када врећа јабука стигне из летње куће. Брзо се прерађује у литре сока. Али када је поврће мало, није баш згодно користити такав смицалица.

Прво, почео сам да примећујем да мајка и даље наставља да љушти јабуке како би користила сос од јабука, чија је количина експоненцијално расла у нашем фрижидеру! Друго, прање након пар јабука и две шаргарепе, све ово богатство је незахвалан посао. У принципу, опет није успело! Већи део године је стајала, а сок од поморанџе смо жвакали кроз штампу.

У соковнику за пужеве подмитила ме прилика да исциједим сок од грожђа и нара – та срећа ми није могла дати моје претходне апарате. Поред тога, у њему могу мирно да кувам сок од цитруса-уместо два уређаја, на радној површини имам један. Она се такође носи са чврстим априлским кореновим поврћем: шаргарепом и репом. Генерално, свакодневно пијемо сокове, углавном мешавине-од јабука, шаргарепе, грожђа и мандарина.

Истина, цитруси морају бити огуљени, а јабуке сече – морао сам то учинити посебним разделником јабука на клинове. Колачи су врло суви и нема жаљења када тај суви отпад пошаљете у канту. Али овде сок увек излази са пулпом, а неколико пута када сам експериментисао са крушкама и Антоновком, није био сок, већ храна за бебе.

Понекад се моја ћерка жали да у соку има пуно пулпе, више воли рафинирана пића. Дакле, ако воће није баш сочно, пропуштам добијени напитак кроз сито. А коктели од банана и млека препоручени у књизи рецепата по мом мишљењу су много погоднији за прављење блендером. Кували смо сок и од нара-и уживали у пићу. Штета, мај је потпуно неприкладна сезона за прављење сокова. Чекамо нову жетву!

Али ево шта овај соковник не може да уради-да се опере. Наравно, произвођачи говоре о могућности испирања водом, али на овај начин можете једноставно испрати остатке претходног воћа пре него што исцедите следеће, а потребно га је заиста опрати сваки дан, и то ручно, уз помоћ укључене четке.

Све у свему, задовољан сам, али своју центрифугалну са трендовским форматом „цела јабука“ чувам за драгоцену септембарску недељу.

Оцените чланак
( Још нема оцена )
Милош Вучетић

Poštovanje! Moje ime je Милош Вучетић i ja sam iskusan konsultant u oblasti kućnih aparata. Sa godinama iskustva, želim da podelim korisna znanja i savete vezane za kućne aparate.

Кућни апарати. Телевизори. Рачунари. Фототехника. Прегледи и тестови. Како одабрати и купити.
Comments: 1
  1. Jelena Radovanović

    Зашто сте заменили соковник за центрифугу за пуж? Јел постоји нека конкретна предност у вези са центрифугом или сте је сматрали бољим избором? Имате ли неке препоруке за добар модел центрифуге за пуж, ако то представља бољу опцију од соковника? Hvala unapred!

    Одговори
Додајте коментаре