Састојци:
Квасац-2,5 кашичице
Пшенично брашно – 450 г
Сол – 0,5 кашичице
Јаја – 4 комада
Шећер – 4 кашике
Ванилин-1 кашичица
Путер-100 г
Сок од цитруса-50 мл
Суво грожђе, кандирано воће, ораси-пун дозатор
Трајање 4 сата
За печење колача бирамо л програм-главни са грожђицама.
Када мешате тесто, пазите да колобок буде густ, да се не лепи за зидове, по потреби додајте брашно у малим порцијама, забијајући га у тесто, иначе ће се брашно раширити по пећи.
Рецепт се може диверзификовати: део воде заменити тинктуром, румом, кагором; додајте кашику зачина: кардамом, ђумбир, цимет, каранфилић-млевени у малтеру; порубљене латице кандираног ђумбира; корица целе наранџе и лимуна.
Обележавање ароматичног додатка одмах, течност се сипа након пуњења брашна.
