Упоредни преглед произвођача хлеба

Тржиште произвођача хлеба је прилично активно и истовремено стабилно. Новост ове године је мало. У продаји су углавном временски тестирани модели са добром репутацијом потврђеном масом позитивних одговора на мрежи. Скоро све слабости сваке машине за хлеб истражују корисници, тако да произвођачи имају на чему да раде у будућности. Данашњи преглед садржи пекаре за хлеб различитих сегмената цена. Не говоримо само о слабостима, већ ио позитивним странама сваког модела.

Без оптерећења буџета-машине за хлеб до 6000р.

REDMOND RBM-1904

Тренутно најприступачнији модел на руском тржишту REDMOND RBM-1904. Може се купити за само 1795 динарл.

Довољно је моћан 800В, способан да пече векну од 1250 грама. Калуп за мешање који има нелепљиви премаз опремљен је са две мешалице. Контрола дугме, постоји ЛЦД. Арсенал има 12 програма, укључујући прављење раженог хлеба. Поред тога, машина за хлеб може направити џем и кашу.

Од недостатака-недостатак дозатора, а квалитет пластике кућишта није највиши.

REDMOND RBM-1904

REDMOND RBM-1908

REDMOND RBM-1908

По својим карактеристикама, модел Редмонд РБМ-1908 за 3800 динарл је занимљивији. Дизајниран је за породицу од две до три особе, јер је максимална тежина готовог хлеба само 750 грама. Пећ разликује изузетно малу тежину-само 4 кг! Али у погледу функционалности, Редмонд РБМ-1908 може се расправљати са моделима из вишег ценовног сегмента.

Прос: елегантно кућиште од квалитетне пластике, 19 програма, добро обложени пекарски калуп, прозор за гледање, контроле на додир, ЛЦД. Уме да прави тесто за кнедле, јогурт, џем, џем, пецива без ферментације, Бородински и ражени хлеб. Одлагање почетка до 15 сати, меморија од 10 минута, одржавање готовог хлеба топлим 1 сат.

Од недостатака-кућиште се загрева, када мешате тесто, пећ јако вибрира.

МИДЕА АХС 15ВС

МИДЕА АХС 15ВС

Најпопуларнији модел буџетског сегмента Мидеа АХС 15ВЦ. Просечна цена – 4000 динарл. Тело апарата је направљено од квалитетне беле пластике, не изазива монтажу притужби, на врху се налази прозор за гледање, а на дну кућишта налази се много гумених ногу које спречавају клизање током мешања теста.

Контрола је додирна, постоји ЛЕД екран. Хлеб пече хлебове од 750 г и 1 кг. Од корисних функција-13 програма, 3 степена печења коре, звучни сигнал потребе за додавањем састојака ораси, житарице итд. д. , прављење јогурта ! , џем и џем. Пекач за хлеб опремљен је меморијом од 10 минута, тајмером одложен почетак до 13 сати и загрејаним готовим хлебом 1 сат.

Од минуса-нема програма и рецепата за печење без глутена и без глутена.

GORENJE BM900 WII/BKC

GORENJE BM900 WII/BKC

На граници група балансира један од најбољих јефтиних модела горене БМ900 ВИИ / БКЦ, а може се наћи и за 4300 динарл., али просечна цена је нешто изнад 5000 динарл.

Елегантно кућиште од квалитетне беле пластике или нијансе „мокри асфалт“, једноставне контроле, разумљива навигација, 750-или 900-грамски хлеб. Обезбеђена су пецива без глутена и без глутена, у програмима се налазе француски хлеб и хлеб од грубл брашна.

Ниска снага од 550 В штеди енергију. 15 програма, укључујући прављење јогурта, контролу тастера, ЛЕД екран са плавичастим позадинским осветљењем. Поклопац посуде је добар, загревање је уједначено, нема вибрација кућишта приликом мешања.

Од недостатака-оскудна књига рецепата, не баш згодна мерна чаша.

Златни серидин-машине за хлеб до 15.000 Р

PANASONIC SD-ZB2512KTS

Модел Панасониц СД-ЗБ2512КТС за 13.690 динарллеи-најбољи у односу цена / квалитет. Са 10 програма за припрему теста и 14-пекарским хлебом Основни, Основни нискотлачни, основни брзи, основни са сувим грожђем, основни хлеб са пуњењем, дијетални, дијететски брзи, дијететски са грожђицама, ражени, француски, без глутена, Једнозрнати, једнозрнати са грожђицама, пецива ; прављење џема, воћа у сирупу. Величина векни: 600, 800, 1000 г.

PANASONIC SD-ZB2512KTS

Модел је опремљен са два потпуно нова програма – за тесто са ниским приносом и пуњени хлеб. У рецепту за хлеб са ниским приносом садржај квасца је минималан, што је веома важно за људе који брину о свом здрављу. Овај програм продужава фазу подизања теста, а сам квасац додаје половину уобичајене дозе.

Програм пуњеног хлеба функционише на следећи начин: Програм садржи посебну паузу током које корисник ручно додаје састојке попут сира, шунке, сушеног парадајза или орашастих плодова у тесто. О почетку паузе обавештава звучни сигнал. Као резултат тога, корисник добија хлеб пун укуса и укуса основног адитива.

Надограђена „канта“ са повећаном дебљином зидова и дијамантским флуоридним премазом, посебно отпорним на огреботине и ударце. Има нелепљива својства, а готова векна лако клизи из калупа. „Канта“ има технолошке избочине, захваљујући којима приликом мешања не остају“ неосветљена “ подручја, где се брашно и течни састојци могу залепити.

Једна од занимљивих разлика је присуство два дозатора. Први служи за благовремено послуживање компоненти сезама, семена, коријандера, орашастих плодова и других адитива у фази мешања. Други је за квасац. Ово је неопходна функција, јер чак и напредни корисник може случајно ставити квасац на сол или у уље, чиме им се онемогућава да осигурају подизање теста.

Дозатор квасца додаје строго дефинисану количину компоненте већ месеном колобоку, избегавајући нежељену интеракцију са другом храном. Са одложеним стартом, квасац у дозатору задржава сва своја својства без контакта са течностима.

Сензор мери спољну температуру и прилагођава рад програма на основу очитавања, прилагођавајући све кораке процеса специфичним условима. Наравно, температура теста се стално прати. Захваљујући томе, печење је изузетно укусно.

Од недостатака-врло кратко време „меморије“ при нестанку струје.

PHILIPS HD9046/90

PHILIPS HD9046/90

PHILIPS HD9046/90 12 990 rubl. -Најнеобичнија машина за хлеб. Од укупног броја издваја се пре свега светлим дизајном. Тешко му је пронаћи дефиницију, то је хибрид свемирске теме, урбаности и рационалности. Електронска контролна табла са додирним тастерима, опремљена ЛЕД екраном, налази се на дну кућишта, што је врло згодно.

Машина за хлеб компаније Пхилипс је изванредна не само по дизајну, већ и по доброј опреми-снага од 600 В, две величине векне од 750 и 1000 г, 14 аутоматских програма, укључујући печење без ферментације, прављење хлеба без глутена, интегралног и француског хлеба. У њему се такође може испећи муффин према оригиналним рецептима, попут Бородинског хлеба или ускршњег колача, као и направити фино свеже тесто или чак џем. Најзанимљивија карактеристика је присуство индивидуалног режима. Искусни пекар може сам да програмира рад модела за припрему“ брендираног “ караваја.

Ако вам недостаје времена, можете искористити програм убрзаног печења или чак експресног печења, у којем ће печење бити спремно за један сат. Током гњечења теста, пекач за хлеб оглашава звучни сигнал да се могу додати додатни састојци. У машини можете направити јогурт, за који је у комплету предвиђена посебна посуда од 1 л. Модел је, поред основних карактеристика, опремљен свим потребним опцијама-одложеним стартом, заштитом од деце, меморијом при искључивању од 10 минута, прозором за гледање и пре. Захваљујући паметном дизајну, пећ ради врло тихо 55 дБА .

Од недостатака-неки корисници се жале да на угловима правоугаоне канте може остати брашно. Током гњечења теста морате отворити пећ и силиконском лопатицом“ остругати “ брашно на колобку.

Moulinex OW6121

MOULINEX OW6121

Пећница француске компаније Моулинек припада линији Хоме Бреад Багуетте. Ово је један од најфинијих модела произвођача хлеба. Његова цена је 12990р.

Французи су љубитељи укусних пецива, па су пекару хлеба опремили многим занимљивим могућностима. Она може да пече прави француски хлеб, кроасане, па чак и багете. Поред тога, модел је прилагођен Српским условима, а сада корисник може добити куће пита хлеб, пољаник, каравај, Српски црни и Бородински хлеб и друге националне пекарске производе. А ту су и циабатта, хлеб од кромпира, немачки хлеб са сланином, пита, па чак и штапићи за хлеб. Машина зна како да прави муффине, пите, лепиње, тортиље. Љубитељи здраве хране могу искористити програм „Хлеб без соли“. Бонус – „Компот“, „џем“, „тестенина“, „тесто за пицу“ и још много тога. Постоји укупно 16 програма за прављење хлеба.

То је моћна машина за хлеб – 1600В. Величина векне је такође импресивна-од 750 до 1500 грама. Наравно, постоји избор боје коре, одлагање почетка, одржавање хлеба топлим. Не постоји дозатор за аутоматско додавање састојака, у правом тренутку пекарница оглашава звучни сигнал, а поклопац треба отворити и ставити све што је потребно.

Кућиште је направљено од беле пластике, дизајн је једноставан и истовремено елегантан, без оштрих углова. Комплет садржи књигу са 45 рецепата.

Од недостатака-корисници примећују да не сви рецепти из књиге чине укусан хлеб. Неке рецепте треба прилагодити. Нема програма за печење без глутена.

Stadler Form Baker One

STADLER FORM Baker One SFBM.990

Пекач од STADLER FORM 13 990 rubl. може се назвати најоригиналнијим. У почетку овај модел изненађује необичним дизајном. На први поглед подсећа на канцеларијску опрему-белу пластику са карактеристичним савијањем копира. Али, пажљиво гледајући, схватите да је све на свом месту, дизајн је промишљен и функционалан.

Најнеобичнији део је преклопна лопатица мешалице за тесто. Овај дизајн је дизајниран тако да хлеб буде удобнији за извлачење и на хлебу од њега није остао несимпатичан траг.

Још једна лепа карактеристика је 5 степени тостирања коре. Хлеб порумени са свих страна, што примећују многи власници ове машине за хлеб. Иако тежина векни није велика 450, 680 или 900 г,“ канта “ модела је дубока, хлеб је у њему нетесан, има места за подизање.

Број програма за печење је велики-19 пшенично, са додатком ароматичног биља и грожђица, од млевеног брашна, пецива за муффине, сендвич, француски, направљен од готових мешавина, без глутена, деликатеса, пита, десертна пецива, џем, тесто за пицу или тестенине, брзо печење, додатно време печења . Такође постоји могућност ручног програмирања: у ручном режиму можете повећати или смањити време било које фазе, а од трећег успона и трећег мешања могуће је чак и потпуно напустити.

Контрола је додирна, ЛЦД је опремљен позадинским осветљењем и визуелизацијом корака кувања, Навигација је једноставна и једноставна.Снага модела 615в. Постоји дозатор за аутоматско послуживање додатних састојака. Тајмер је израчунат до 12 сати одлагања старта.Поклопац је опремљен прозорским прозором, лако се уклања и пере.

Недостаци укључују недостатак програма „ражени хлеб“.

Премиум ценовни сегмент-машине за хлеб од 15000р

Висока цена Пекара не значи да модели представљени у овој категорији некако посебно укусно пеку хлеб. Добра лепиња се може направити чак и у најскромнијој пећи. Разлика између премиум модела – у коришћеним материјалима, конструкцији, паметном дизајну, па чак и престижу бренда.

Поред производње познатих играча као што су Панасониц и Моулинек, у овом ценовном рангу појављују се и други чланови. Нема нових производа, модели су већ дуго на тржишту и тражени су управо због своје репутације.

KENWOOD BM450

KENWOOD BM450

Цена КЕНВООД БМ450 је 21.390 динарл. Овај модел карактеришу монументални дизајн и трошкови примењених материјала. Кућиште је направљено од нерђајућег челика, поклопац и горња плоча-стакло. Поред комплетног скупа стандардних опција, Кенвоод БМ450 има и своје додатке.

Прво: контролисано позадинско осветљење које вам омогућава да видите тренутни процес рада у радној комори-подизање теста, гњечење или печење. Позадинско осветљење се ручно укључује у било ком тренутку кувања хлеба, аутоматски се искључује након 60 с.

Друго: аутоматски дозатор. Самостално ће на време и равномерно додати потребне састојке током мешања теста. Пекач хлеба може радити и без њега, у овом случају ће се огласити звучни сигнал који вам омогућава ручно додавање састојака.

Узгред, неки адитиви као што су Сезам, мак, маслине, поврће у уљу, зачинско биље, сир и чоколада произвођач не препоручује стављање у дозатор, у сваком случају ће их морати додати ручно. Контролна табла је додирна, велика, са јасним пиктограмима. Екран је информативан, добро читљив, опремљен позадинским осветљењем.

Хлебови се пеку тежине 500, 750 и 1000 г. Укупно представљена15 програма за хлеб и тесто. Можете направити хлеб од целог зрна, француски, Слатки, за посластице постоји колач. Фазе мешања у уређају су четири, због чега је тесто изузетно прозрачно. Међу занимљивим могућностима, напомињемо функцију „омиљени програм“, која вам омогућава да програмирате и сачувате до пет посебно омиљених рецепата. Постоји заштита од прегревања: ако нестане струје, меморија ће задржати подешавања 8 минута.

Од недостатака-кратка меморија са нестанком струје, корисници примећују да након отприлике годину дана рада морате да промените „канту“ за печење.

Bork X800

BORK X800

Најскупљи модел данашњег прегледа 24.890 динарл. . Није ново. Има ватрене познаваоце и исте ватрене „псовке“. Ако неко мисли да пећ чини чуда, не. Пече хлеб није бољи или лошији од многих приступачнијих конкурената. Али у карактеристикама постоје неке занимљиве, вредне пажње.

Меморија на 9 појединачних програма показује да је пећница намењена искусним пекарима хлеба који већ разумеју колико времена треба да траје један или други процес у припреми теста. Занимљиво је да у упутству у почетку није било натписне плочице у којој се наводи колико траје одређени циклус, али ентузијастични корисници су сами направили такву белешку, па чак и направили плочу са препорукама за програмирање за одређени хлеб. Сада су произвођачи радили упутства, допунили га.

За оне који воле да стварају и експериментишу, широка могућност програмирања је главна предност овог модела. Имати дугме „Пауза“ много помаже у таквим експериментима, с разлогом корисници ову функцију означавају као непорециву врлину модела. Али код оних који се први пут баве машином за хлеб, ово не успева први пут.

14 аутоматских програма: програмабилни, основни, главни убрзани, хлеб од целог зрна, убрзани хлеб без глутена, Хрскава лепиња, слатка пецива, хлеб без квасца, Тесто, тесто за пицу, Тесто за тестенине, печење, џем.

Приметићу велику снагу и велику максималну тежину векне. Укупно 4 опције: 500, 750, 1000 и 1250 г.

Наравно, пећ има паметну ергономију и дизајн. Увећани прозор за гледање. Хибридна Контролна табла-дугмад и“окретач“. Екран је велик, информативан, са пријатним позадинским осветљењем, али мени је неоштећен или можда посебно дат латиницом, мада је то по мом мишљењу недостатак. Ево шта је заиста задовољавајуће, то је складиште меморије када нестане струје-30 минута. Постоји непомични аутоматски дозатор за додавање различитих састојака. Мешалица за тесто је склопива тако да на хлебу не остане ружна ознака. У комплету су две посуде за печење округле и квадратне, два комплета мешалица за тесто.

Од недостатака-диспензер који се не може уклонити, књига рецепата треба да се финализује.