Данас ћемо кухати на Цуцкоо спором шпорету
рибљи котлети.
За то ћемо одабрати софтверски режим
—
«
Двоструки котао
».
Требаће Нам:
Требаће Нам:
1. Филети рибе – 400 гр.
2. Млеко – 125 М л.
3. Хлеб-60 гр.
4. Маслац – 2 ст.л.
5. Лук-70 гр.
6. Јаје-1пцс.
7. Црни бибер – по укусу.
8. Со – по укусу.
Припрема:
Припрема:
1. Рибље филете самљети у месорублки. Додајте лук, хлеб намочен у млеку и још једном прођите кроз месорублку.
2 . Постепено додајте млеко у млевено млеко у коме је намочен хлеб, трећи део омекшаног путера, јаје и добро измешајте.
3. Формирајте од млевених пљескавица.
4. У посуду сипајте 2 мерне шоље воде. Ставите парну плочу и ставите котлете на њу.
5. Изаберите дугмад „десно“,“ лево „програм“ двоструки котао“, подесите време на 30 минута и 2 ниво температуре. Притисните дугме“СТАРТ“.
6. Пре сервирања прелијте маслацем.
Имате ли предлог за алтернативу рибљим пљескавицама у спором шпорету?
Који је најбољи рецепт за припрему рибљих пљескавица на шпорету? Јели неко има савет или искуство са овом врстом припреме рибе? Хвала унапред на помоћи!