Рецепти за споре шпорете: риба са тиквицама

Данас ћемо кухати на Цуцкоо спором шпорету

риба са тиквицама.

За то ћемо одабрати софтверски режим

—

„Мултиповар“.

Требаће Нам:

1. Филети иверице – 150 гр.

2. Кромпир — 300 гр.

3. Лук — 200 гр.

4. Тиквице – 1 мала.

5. Уље раст. – 2 ст.л.

6. Црни бибер – по укусу.

7. Уље шљива. – 50 гр.

8. Сок од лимуна – 1 ст.л.

9. Павлака – 1 ст.л.

10. Сушени копар-0.5 х.л.

11. Сенф-2 ст.л.

12. Со – по укусу.

13. Вода-2 м. ст.

Припрема:

1. Рибу исеците на комаде од 2 – 3 цм. Посолите, попаприте и прелијте лимуновим соком.

2. Неколико минута риба треба маринирати.

3. Кромпир и тиквице нарежите на танке кругове, лук на танке половине.

4 .Припремите сос. Додајте у воду, павлаку, сенф и копар.

5. У посуду сипајте уље, ставите све састојке, додајте со, бибер и прелијте водом.

6. Изаберите дугмад „десно“,“ лево „програм “ Мултиповар“, подесите време – 30 минута и температуру од 100 степени. Притисните дугме“СТАРТ“.