Рецепти за споре шпорете: лагман

Данас ћемо кухати на Цуцкоо спором шпорету

лагман.

За то ћемо одабрати софтверски режим

—

«

Мултиповар

».

Требаће Нам:

1. Јагњетина – 400 гр.

2. Лук — 150 гр.

3. Шаргарепа-150 гр.

4. Кромпир-2-3 комада.

5. Парадајз – 4 комада.

6. Паприка-3-4 комада.

7. Зеленило – 1 гомила.

8. Чешњак-3 каранфилића.

9. Љута паприка – по укусу.

10. Со – по укусу.

11. Вода-5 м.ст.

12. Кувани резанци-500 гр.

13. Биљно уље – 2-3 ст.л.

14. Вода за резанце – 7 м.ст.

Припрема:

1. Месо огулите од филмова, оперите и исеците на мале комаде.

2. Насјецкајте Лук и шаргарепу средњом сламком.

3. Парадајз исеците на мале коцкице

4. Паприке нарежите на пола прстена.

5. Исеците кромпир на мале коцкице.

6. Бели лук и зачинско биље.

7. Изаберите дугмад „десно“,“ лево „програм “ тост“, подесите време на 5 минута и 3 ниво температуре. Отворите поклопац спорог шпорета и окрените дугме у положај“затворено“.

Тостирање се врши када је поклопац отворен. Притисните дугме“СТАРТ“.

8. Месо кувајте док не порумени.

9. Ставите све састојке у посуду, додајте со, бибер и 5 мерних чаша воде.

10. Изаберите дугмад „десно“,“ лево „програм “ Мултиповар“, подесите време на 35 минута и температуру на 100 степени. Готово јело сипајте у засебну посуду.

Додајте зачинско биље у припремљено јело.

Напомена

: Када правите супу у програму Мултиповар, не препоручује се:

* Подесите температуру преко 100 степени.

* Сипајте течност воду или чорбу преко ознаке од 3 литре наведене у посуди спорог шпорета.