Преглед Панасониц СД машине за хлеб-ЗБ2512

Модел има два потпуно нова програма за печење. То је програм за хлеб са ниским приносом и пуњени хлеб. У рецепту за хлеб са ниским приносом користи се мање квасца – отприлике половина. Програм продужава фазу подизања теста, чиме се постижу добри резултати. Трајање програма у целини је 4 Х 50 или 55 мин.

Панасониц СД-ЗБ2512 машина за хлеб

Карактеристике

Веза: 550В.

Хлеб: 600/800/1000 г.

Програми: хлеб: Основни, Основни нискотлачни, основни брзи, основни са сувим грожђем, Главни са пуњењем, дијететски, дијететски брзи, дијететски са сувим грожђем, раж, француски, без глутена, Једнозрнати, Једнозрнати са грожђицама, пецива; тесто: Основни, Основни нискотлачни, Главни са пуњењем, дијететски, дијететски са грожђицама, раж, француски, кнедле, Пица, једнозрна, једнозрна са грожђицама; џем, воће у сирупу.

Карактеристике: Избор величине векне, боје коре су светле, средње, тамне, одложено кување, режим паузе.

Контроле: додирни, дигитални ЛЦД екран са индикацијом изабраних параметара и фазе програма, тајмер од 13 Х, меморија при искључивању.

Карактеристике: 2 дозатора, 2 ножа за мешање, челично кућиште, дужина кабла 100 цм.

Димензије: 380к260к390мм. Тежина: 7,5 кг.

Гаранција: 1 година.

ЦЕНА: 10.690 динарллеи.

Опис

Нова пећ са побољшаним спецификацијама и ажурираним сетом програма.

Једна од занимљивих разлика у моделу је присуство не једног, већ два дозатора. Први, као и раније, служи за благовремено послуживање компоненти: грожђице, ораси, сушени парадајз. Додане на крају мешања, ове компоненте остају нетакнуте, не кваре боје мрвице. Други дозатор-за квасац. Чак и искусни пекари хлеба могу нехотице ставити квасац на сол или у уље, чиме им се онемогућава да осигурају подизање теста. Уз помоћ дозатора, квасац ће ући у већ месени колобок, а више неће бити нежељене интеракције са другим компонентама. Дозатор квасца помаже да се сачувају када се користи одложени старт, у њему неће тачно доћи у контакт са течностима и чекати свој сат.

Канта за хлеб има дијамантско-флуоридни нелепљиви премаз, посебно отпоран на огреботине и оштећења. На унутрашњој површини калупа постоје две избочине. Панасоницови инжењери су их посебно направили како би осигурали боље месење теста. На зидовима канте више нема“ неосветљених “ подручја на која се брашно и течни састојци могу залепити. Домаћица неће морати поново да гледа у пекару за хлеб, проверавајући како гњечење иде. Дебели зидови калупа обезбеђују равномерно загревање теста. Сама канта је врло чврста и неће се деформисати, чак и ако је нехотице испустите.

Функционалност

Модел има два потпуно нова програма за печење. То је програм за хлеб са ниским приносом и пуњени хлеб. У рецепту за хлеб са ниским приносом користи се мање квасца – отприлике половина. Програм продужава фазу подизања теста, чиме се постижу добри резултати. Трајање програма у целини је 4 Х 50 или 55 мин.

Пуњени Хлеб је програм који пружа посебну паузу, током којег морате ставити комаде сира, шунке, сушеног парадајза у тесто. Након печења добићете неку врсту хлеба са сендвичем унутра. Као и увек, Панасониц посебну пажњу посвећује прављењу раженог хлеба и теста. Пошто је тесто тешко, потребна му је одговарајућа снага. Поред тога, примењује се алгоритам прилагођен за ову врсту хлеба.

Скуп програма, два дозатора, велики скуп програма за тестирање.

Део програма, попут раженог, не даје могућност избора величине векне и боје коре.