...

Кухињске површине од стаклокерамике: вреди или не вреди?

Електрични штедњаци

Вертикална топлота

Стаклокерамика није само лепа, већ је и веома згодна. На самостојећој плочи са стаклокерамичком плочом заправо је предвиђен дуг радни век.

Међутим, стаклокерамика се не тако давно појавила на тржишту, тако да постоје питања и нејасноће. Али сетите се колико дуго сте пржили пржена јаја на електричном шпорету са палачинкама од ливеног гвожђа, колико дуго сте чекали да чорба прокључа. А сада ове операције трају неколико минута.

Наравно, грејни елементи су се првенствено променили у горионицима, али материјал за облагање игра не само последњу улогу. На крају крајева, посебна вредност стаклокерамике лежи у њеним својствима топлотне проводљивости.

* Добро проводи топлоту вертикално и релативно је лошије хоризонтално, тако да електрична енергија у већој мери загрева дно лонца и у мањој простор за штедњак. Смањењем топлотних губитака повећана је ефикасност плоче.

* Употреба стаклокерамике омогућава смањење укупне потрошње енергије Шпорета.

* Стаклокерамика се брзо хлади, односно има малу инерцију. Због тога сада, са смањењем снаге на окретном прекидачу, мало времена пролази до стварног смањења температуре на површини горионика. И раније је то било могуће само на плинском шпорету.

* Горионици сада могу променити зону грејања. А можда је управо на равној површини стаклокерамике. На крају крајева, сада се на исти горионик не може ставити истовремено, наравно, посуђе са различитим пречником дна, што заузврат доводи до пажљивог и оправданог трошења електричне енергије.

* Горионик сада може променити не само величину, већ и облик. Обезбеђена је могућност кувања у овалним посудама од стакла отпорног на топлоту, пачићима и гускама.

Али питања естетике не треба заборавити

Стаклокерамика је уопште променила наше идеје о шпорету. Његова равна мат површина даје кухињама племенитији и уреднији изглед. И тешке таве не треба подизати, довољно их је само померити.

И очигледно, треба да се заврти са идејом да је стаклокерамика чврсто ушла у наш свакодневни живот. Стаклокерамичке плоче постају све веће, постепено истискују емајлиране површине и заузимају нове просторе. Сада, гасне плоче више воле да буду стаклокерамичне или једноставно стаклене. У продаји су гасне стаклокерамичке плоче. Стога, питања бриге о стаклокерамици неће изгубити своју оштрину.

Посуђе за црвену врућину

Посуђе са алуминијумским или бакарним дном није добро за употребу на стаклокерамичкој површини. На њој оставља незаустављиве мрље.

Лонци и шерпе треба да имају равномерно и масивно дно. Храпавост може оставити огреботине и губитак.

Пречник посуђа треба да буде нешто већи од пречника горионика.

Лонци или котлић треба да буду на грејној зони пре него што га укључите. Dona treba da bude Suva i čista.

Стаклокерамика треба очистити

Површина за кување се чисти након сваке употребе када је још мало топла или се потпуно охлади. Не можете очистити врућу плочу. Изузетак су случајеви шећера од џема, пластике, фолије. Уклоните нечистоће одмах, за шта се користи стругач.

Брига о стаклокерамици препоручује се посебним средствима, добро уклањају каменац, трагове капљица воде, масне мрље, металне трагове. Не можете користити агресивне детерџенте, попут прскалица за роштиљ или пећнице, абразивних детерџената, препарата за чишћење тигања.

Са слабом контаминацијом користите влажну кухињску крпу и неколико капи детерџента. Након чишћења површина се осуши. Јаке нечистоће од растопљених материјала сакупљају се стругачем са вруће површине ако се већ охладила, препоручује се да се поново загреје, након хлађења чишћење се врши на уобичајени начин.

Оквири стаклокерамичких површина направљени од метала, вреди заштитити од уласка сирћета и лимуновог сока, средстава за чишћење каменца, они доводе до мат мрља које се не могу уклонити.

Оцените чланак
( Још нема оцена )
Милош Вучетић

Poštovanje! Moje ime je Милош Вучетић i ja sam iskusan konsultant u oblasti kućnih aparata. Sa godinama iskustva, želim da podelim korisna znanja i savete vezane za kućne aparate.

Кућни апарати. Телевизори. Рачунари. Фототехника. Прегледи и тестови. Како одабрати и купити.
Comments: 1
  1. Aleksandar Stanić

    Да ли има неко искуство с кухињским површинама од стаклокерамике и може ли да ми каже да ли су вредне? Јел лако их одржавати и купује ли се оштежују? Хвала!

    Одговори
Додајте коментаре