Кућа бразилског сна

Ако се нађете у Бразилу у просечној кући, у стану, на приватном имању, на фазенду — било на обали океана или унутар градских граница, у приморском селу или чак у дивљини Амазона – и даље ћете приметити општу сличност, једну линију дизајна ентеријера и поставке уопште, као и посебну атмосферу.

Фото: Quasebart.

Првоступник у бразилском стилу

Ако дођете у посету свом бразилском пријатељу, онда не очекујте да вам припреми читав сто различитих јела, као што то раде у Русији. У најбољем случају, ако се спремате да упознате породице, ово би могло бити једно омиљено јело породице које домаћица најбоље кува и које ће вас радо почастити. У најједноставнијој верзији-кафа.

Бразилци воле да пију кафу увек и свуда. Ако сте дошли да разговарате о нечему или да поделите нешто душевно, ваш пријатељ ће вам сигурно понудити ово пиће за тонирање. И у таквом дијалогу уз кафу, можда ће вам проћи цео дан.

Баш као и сок, кафа се чешће прави „ручно“: једноставно ставите лонац за кафу на шпорет и, када вода прокључа, додајте му једну до две кашике млевене кафе. У селима се дају предност стандардним Турцима и гејзирским апаратима за кафу, а када га нагризете у посету, домаћица га буквално неће пустити из руку, све време вам сипајући ово горко пиће.

Ако залутате у момачки стан код пријатеља са којим вас повезује нешто заједничко-неки посао или само симпатија, онда ће вам понудити оно што ће имати у фрижидеру. Само ће узети појединачне састојке, помешати их у гомилу, наздравити-и може испасти прилично укусно. Па, на пример, то може бити такав сет: зелени грашак, кукуруз појединачна зрна и стандардне кобасице. Ставите у шерпу и пржите на сунцокретовом или маслиновом уљу, претходно посолите и попаприте. Или додавањем зачина-овде све зависи од личних преференција. Таква „Хавајска“ мешавина у бразилском стилу!

Породични оброк – па, баш као у серији!

Куће у којима се налази особље за одржавање-батлери, домаћице, собарице, кувари, чистачи базена, возачи – одржавају традицију

породични оброци. У већини случајева, за доручак и за вечеру, цела породица се окупља за једним столом овалног или правоугаоног облика. Покушавају да стигну до одређеног времена да разговарају о хитним питањима, јер је током дана тешко ухватити некога од чланова породице: обично ручају у канцеларији, а ако је пословни састанак-у ресторану или кафићу.

Култ породице, постављен од детињства, чува се током целог живота. На челу стола најстарији је деда или тата. Ако су одсутни, њихово место има право да заузме син, посебно ако породица има свој посао. А у таквој кући трпезаријски сто није само комад намештаја, овде делује као предмет преговора-и сродних и пословних.

У сеоским кућама жена чувар огњишта. А у кухињи је само она краљица и богиња. Мушкарци могу рећи да је улаз тамо забрањен, можете ући само у трпезарију када је све спремно и сто је постављен. Окупљање овде за вечеру као породица је свето дело. У рустикалној кући кухиња се обично комбинује са трпезаријом. Овде нећете наћи елегантну уграђену хи-тецх технику. Једноставно: стари фрижидер, обичан штедњак са четири горионика. У стану је главна ствар присуство микроталасне пећнице. Као и код нас, становници метропола кувају на брз начин. У љетниковцима, кухиње су буквално пуњене кућним апаратима – свим новим производима, „по најновијој моди“. Фрижидер је засебно кухињско“божанство“. Облик обично подсећа на огроман ормар, налази се на најистакнутијем месту, са многим функцијама, од којих је часна припрема хладне газиране воде.

У Бразилу се риба јако воли кухати, у било којем морском селу једе се готово сваки дан. Готово свако јело од морских плодова укључује печење у рерни.

Софе и јастуци су део душе куће

Ако Бразилци желе да се опусте од дневне гужве, отићи ће … – не-не, не у спаваћу собу, већ у салу, дневну собу посебно опремљену за дуге разговоре. Да, чудно је, али софе и фотеље, софе и банкете који стоје усред дневних соба које смо видели у серијама постоје и сада. Такође стоје усред ходника или на тераси. Такав детаљ ентеријера присутан је у многим домовима — како градским, тако и сеоским, тако да у било ком тренутку гости или чланови породице седе насупрот и, гледајући једни друге у очи, само разговарају.

У граду су пресвлаке меких софа углавном беле боје, тканине, површина прекривена малим јастуцима. На селу, посебно у кућицама на обали, то су кревети од трске, столице, софе и фотеље. На каучу може лежати ткани покривач, а ако постоје јастуци, онда су јастучнице на њима ручно извезене од стране домаћице. Приликом изградње куће, Бразилци покушавају да поставе мање зидове, посебно ако просторија претпоставља широку површину, на пример, често се дневна соба комбинује са кухињом, трпезаријом и ходником.

Упркос предности беле боје у облогама меких углова, Бразилци дају предност светлим, богатим бојама: зеленој, жутој, салати. Кауч у светло наранџастој боји – по редоследу! А кревет је увек само бели.

Снови и снови се чувају … у комоди

Није последње место на листи важних кућних ствари висећа мрежа. Такав уређај се налази у свакој кући. Чешће се плете или шију сами. Нека врста „висећег кревета“ налази се у готово свакој соби, укључујући и терасу. Готово све време висећа мрежа је у растављеном стању или се уредно чува у комоди. На зидовима спаваћих соба – обавезно куке за вешање. Бразилска висећа мрежа може се упоредити са шпанском сиестом или руском купком. У таквом кревету Бразилци могу сатима да се опусте: забораве на проблеме, повуку се и сањају, присете се пријатних тренутака из живота, само да буду сами са својим мислима. Спаваћа соба сваког члана породице је у основи засебна кућа у којој је сваки власник и уређује ово место онако како жели.

Чишћење без усисивача, ноћ без клима уређаја и обрнуто

Све зависи од места где породица живи. Становници села и насеља смештених у близини океана, куће више воле да ходају боси. Излазак у двориште или напољу је иста ствар, јер је у дворишту већина песка уместо обложених плочица. У скромној сеоској ложи нећете наћи палаче или тепихе, због тропске климе, сељак даје предност вученим разнобојним стазама, малим платненим простиркама: то не отежава процес чишћења, лако се и брзо могу изнети напоље и отрести песак са њих. Ноћу прозори у спаваћој соби остају отворени, клима уређај уступа место свежем морском поветарцу. Такав уређај не могу сви приуштити, у морском селу је ретко, у граду-неколико комада у кући.

Зашто кровови блистају?

Кров се понекад уређује у рустикалном стилу, уморна површина сламом и лишћем трске. Али у Бразилу су куће са сјајним крововима све чешће. Тешко је одмах знати шта би то могло бити. Испоставило се да су то соларни колектори. Према мишљењу стручњака, Бразил настоји да повећа количину потрошеног биогорива. Бразилци покушавају да купе соларне котлове. Забава није јефтина, али штеди новац на рачунима за енергију. Обично се такви бојлери постављају на кровове стамбених и приватних кућа. Уз њихову помоћ, соларна енергија се претвара у топлоту и преноси преко водоторња. Загрејана вода из измењивача топлоте улази у радијаторе система грејања, док се вода из резервоара користи за снабдевање топлом водом. У селима ћете то ретко видети, али скоро свако село има свој водовод, па ако размишљате о изградњи колибе међу палмама, то ће и даље бити са погодностима.

Добродошли у купатило

У богатим кућама сваки члан породице има своје, засебно купатило у спаваћој соби-често комбиновано. Шта је купатило у таквој кући

уопште? То је пре свега велика соба у којој се све налази одвојено: туш кабина-чешће са прозирним стаклом или фибергласом, кружним или било којим другим замршеним обликом када, бели тоалет и биде.

Изнад умиваоника је нужно велико огледало. Умиваоник је чешће монтиран у широку радну површину са ноћним ормарићем и многим фиокама опремљеним арсеналом свих врста производа за самопомоћ. Док се у спаваћој соби на тоалетном столу налази прилично скроман женски „сет“: чешљеви, парфеми, кутије за накит, фотографије вољених, као и бочице са обојеним песком као декоративни елемент. Таква стаклена посуда може украсити ноћни ормарић. Боце са песковитим пунилима-хоби Бразилаца.

У руралним подручјима обично се ради о једној кабини за туширање која се налази или у одвојеном простору или директно у дневној соби, на пример у углу спаваће собе. Стаклена врата обично замењују завесе направљене од синтетичког материјала-крпе или тефлона причвршћене за жичани оквир.

Није безначајан за Бразилце и избор плочица за облагање, често садржи замршен двобојни или разнобојни узорак, узорак са хаотичним или пропорционалним нанесеним венцима. Декорација у овом стилу је својствена декорацији купатила и кухиње.

Генерално, Бразилци су следбеници традиције. А ако се једном у породици изабере одређени стил, онда ће га стално подржавати и неће се сложити да нешто промијене.

Од Изауре до Тропиканке

Навика гледања серија задржала је пре одраслу генерацију. Легендарна телевизија Глобо заузима једно од водећих светских места у производњи сапуница. Бразилске новеле одавно су саставни део живота градских становника, а увече журе кући како не би пропустили још једну серију хваљеног телеромана.

Да, Бразилци воле ТВ серије, нефикционалне емисије, али култ телевизије у дневној соби као такав није. ТВ свештеник је у позадини, обично је на прозору или близу улазних врата спаваће собе-као нешто споредно. Али у собама у којима живи млађа генерација, добија се простор у пуној дужини и ширини зида.

Плазма телевизори у Бразилу, иначе, стигли су пре него што смо имали. За младе је важан ефекат присуства: клипови, концерти су оно што их покреће када укључују ТВ. У неким селима уопште нема телевизије, слободно време сеоске жене проводе радећи рукотворине: плету макраме, ткају платна на котачима, ткају корпе, праве перле од шкољки, које се саме сакупљају, понекад доносе производе на плажу на продају. Породице рибара живе на обалама, а риболов је један од њихових главних прихода.

Жене помажу својим мужевима да ткају мреже. Генерално, сељани живе неке од својих породичних, свакодневних, личних проблема и питања, без урањања у животе серијских јунака. Неки чак одбацују гледање серија, сматрајући их штетним. И у слободно време, провинцијска омладина на периферији истог Салвадора само излази напоље: пева и плеше, организује Улична такмичења у капоеири, игра се на тамама, пандеирама. Капоеира је борилачка вештина која се први пут помиње почетком 18. века.

„Млади су отишли!»

Као што знате, становници Бразила су гостољубиви и срдачни људи, они су љубазни према туристима и само гостима. Бескрајне плаже

Источна океанска обала има везе и дуге разговоре.

Као што је један мој познаник рекао, студенти града Салвадора у Бахији воле да сво време проводе на плажи играјући одбојку или читајући. А локални бодибилдери организују теретане на самој обали океана.

У спарном дану, млади воле да се повуку на широким терасама у близини својих домова, кратко време поред базена и мерно пијуцкајући свеже исцеђени сок. Сами га припремају у ручним пластичним соковницима, али електрични некако заостају. У градским становима и на селу, цитрусне пресе се чешће користе.

Урбана омладина у вечерњим сатима или током спарног дана, осим базена и плаже, проводи слободно време у музичким баровима или кафићима са амигосом и наморадима из португа. Амигос, наморадас-пријатељи, девојке .

Ако је радни дан био кратак или је био слободан дан, добростојећи младићи сатима расипају таласе на воденим бициклима или путују џиповима да пређу километарске пешчане дине.

Опрез-фавеле!

Бразилци ће вам радо показати своју земљу, али постоје места која би желели да сакрију од туђих очију. Већина бразилских метропола и обичних градова окружена је фавелама португалског фавела-сиротињска четврт којој недостаје развијена инфраструктура. Сиромашне четврти се једва спомињу у филмовима. Налазе се углавном на периферији градова – на ненасељеним падинама планина.

Становници фавела сами граде куће од било ког импровизованог материјала, у најбољем случају од цигле, у најгорем случају од картона и тканина. И често су ове зграде толико густо насељене да подсећају на кутије шибица постављене једна на другу.

Таква подручја карактеришу високе стопе криминала чак и током дана, а ако случајно пређете цивилизацијску границу, може се догодити да било који свакодневни предмет лети у вама због угла, јер сте странац на овој територији.

Један од туриста који је био у таквом подручју описао је своју посету на следећи начин: када је био тамо, око смалка је сва бука.

Жене су ушле у своје домове вукући децу за собом, а мушкарци су се одмах окренули странцу, шкиљећи очима. Туриста који ризикује да уђе у фавелу не саветује никога да понови његово „искуство“. Чудом је остао нетакнут и нетакнут, хватајући локалне „пејзаже“.

Мој познаник је путовао по држави Бахиа. На једном од тргова Салвадора, главног града државе, заборавио је телефон на фонтани. Ујутро се вратио на исто место-мобилни је лежао на месту. То се такође дешава, али ипак будите на опрезу ако ризикујете да будете у сиромашним градским четвртима.

Обично људи који не могу да приуште куповину куће или стана иду на периферију да живе. Такозвани „станови“ изграђени су без икаквих земљишних пројеката и катастара. Становници фавела не плаћају комуналне услуге и живе по својим правилима. Многи водичи за Бразил препоручују заобилажење таквих подручја.

Бразилци уопште имају снажно развијен визуелни и тактилни контакт: гледајући саговорника и нешто страствено говорећи, говорник ће му сигурно додирнути руку, па чак и тапшати по рамену, као, Хајде, укључите се у разговор — замислите само каква је прича! Тропски становници воле активне слушаоце: они су сами по себи веома емотивни, увек говоре нешто у бојама, много гестикулирају, ударају сваку реч.

1500. године започела је колонизација Бразила. Португалци су из Африке доводили робове, који су заузврат донели своју културу, религију и традицију у земљу. Постоје две верзије појаве плеса са елементима акробације и борбе.

Према једној хипотези, капоеира се формирала и развила у „киломбусх“ – „слободним насељима“ у која су робови бежали. Према другој верзији, рвање се бавило у заточеништву, уз музику националних инструмената – због такве маскирања таскмастери нису могли да утврде да робови тренирају и такмиче се у сили.

Данас је капоеира прерасла у нешто више од плеса. Готово широм света организују фестивале, организују школе капоеириста. Да бисте замислили шта је Цапоира, препоручујемо вам да погледате играни филм „само најјачи“ у којем глуми Мац Дацасцос из 1993. године, САД, Режија Схелдон Летицх .