Керамички ножеви „Галаки“ нису инфериорни у односу на ножеве израђене од челика. У њиховој производњи долази до продуженог загревања цирконијумске керамике на 1600 ° Ц и њеног накнадног очвршћавања. Након таквог третмана, сечива керамичких ножева, у поређењу са челичним, држе фабричко оштрење неколико пута дуже, а њихова чврстоћа се приближава чврстоћи дијаманта. Керамички ножеви нису само лаки за руковање, већ су и врло практични! На њима нема огреботина, због чега увек изгледају као нове!
Још једна предност керамичких ножева је њихова хемијска неутралност.
Производи које исечете керамичким ножем не реагују хемијски са сечивом, не оксидирају и у потпуности задржавају своја корисна својства, а само сечиво неће рђати или упијати мирисе производа. Ножеви „Галаки“ су изузетно лагани и пријатни за употребу захваљујући дршци ергономског облика.
Нови тренд у савременом свету који је изазвао истинско интересовање потрошача –
челични ножеви са посебним антибактеријским премазом сечива.
Опште је познато да су обични челични ножеви идеално узгајалиште микроба.
Челични ножеви „Галаки“ третирани су посебном формулацијом која ствара апсолутну антибактеријску заштиту! Покривање ножева „Галаки“ спречава размножавање клица, плесни и гљивица, као и непријатан мирис! Такви ножеви су идеални не само за млевење хране, већ и за одржавање хигијене у вашој кухињи!
Ексклузивни „Галаки“ ножеви ће уживати у процесу припреме јела дуги низ година и, наглашавајући индивидуалност ваше кухиње, постаће њен прави украс!
У чему је предност керамичких ножева у односу на челичне? Да ли су керамички ножеви бољи и да ли подржавају оштрију оштарицу дуже време? Чини се да је Галаки колекција фокусирана на керамичке ножеве, па бих желео да знам је ли то добар избор и зашто. Хвала!